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莆田餐厅(1/1)

从新加坡大排档发展而来的莆田,是知名的连锁闽菜餐厅了,有几家分店甚至得到米其林的殊荣。广州的莆田尽管没有米其林之星加持,但也算后厨稳定,请客吃饭不会有大失误的好店。

我在马场路太阳新天地的莆田吃过几次,记忆最深是和小娟的一餐。小娟以前在某服装店担任店长时,我常帮衬她,渐渐就成了朋友。她是个正直的女生,这样的人在工作上一般不会太顺利。后来服装店倒闭了,小娟赋闲几个月,总算找了份新工作,在马场路太阳新天地三楼的某生活馆当副店。

然而小娟入职不久便发现关系户店长是个从不做事的人,她将一切工作都交给了小娟,而且除了店长的工作,小娟还要充当销售以及清理仓库。如果销售可以获得提成也就罢了,但收银女是店长的闺蜜,每次小娟销售,收银女总会将销售额计入自己名下,于是小娟成了名副其实的杨白劳。与小娟同为副店长,即将离职的男人告诉她,这家店一直都是如此运作,招聘有经验的人作为副店,包办一切工作,而且算准对方会受不了在试用期离职,店长总会未雨绸缪及时找寻下一个冤大头!摸金奇谈


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