220 折服香江厨神(1/2)
别看管达生一副垂垂老矣的样子,几十年用心善养下来,不仅有一条善尝百味的灵舌,就连嗅觉也没有退化多少,早就闻到了属于菠萝包的特有甜香。
菠萝包不同于别的美食,狗不理包子那得趁热吃,热腾腾的包子往嘴里一塞,眼睛瞪得溜圆,烫的人一阵阵往嘴里倒气才叫舒服。
菠萝包则不同,这东西出了烤箱后需要放置一段时间,等到半温之时,最上面那层脆皮才会有上佳的口感,如此菠萝包才算有了灵魂。
“管会长的鼻子果然灵敏,没错,菠萝包差不多好了。”
“当真,那还不快点拿出来?”
管达生大喜。
他这一生前半生精心学艺,厨艺盖压香江,后半生却变得越来越是挑剔毒舌,三十年来就没见他正面夸奖过谁,多的却是各种批评。
刚才明明被周栋的奶茶折服,却偏偏还要强撑面子,那是习惯使然,不过他毕竟还是会吃的,只是闻一闻菠萝包的味道,便知这博菠萝包和刚才的丝袜奶茶一样,是万万不可错过的。
“菠萝包既然是展品,当然可以给您。
不过您刚才可没有排队,要是我没看错,您刚才是硬生生抢了佘先生的头壶茶,现在要喝这二壶茶、吃菠萝包,恐怕您需要排队领号。”
尊老敬老是应该的,不过也得看对象是谁,管达生倚老卖老硬是抢了佘玉龙的头壶茶,周栋可是看得清清楚楚,
尤其是刚才那番‘强辩’,说什么过犹不及月盈月缺的,大道理一套一套的,说到底还不是为了硬挣一张老脸麽?
对这位‘毒龙王’,周栋有些反感,心里这股别扭儿劲一上来,自然不会再给他什么面子。
周栋转身进了临时厨房:“爱国,给大家发号,凡是按次序排的,就按次序发,
管会长刚才不尊秩序,当众插队,所以他这次要排最后一号。”
“好嘞!”
周爱国脑袋一甩,心里这个得意劲儿就甭提了。
还得说是我家老师,什么香江美食协会的会长啊?想吃我老师的手艺,那也得老老实实的排队!这就是牌面!
他这些天跟花老板混迹久了,不光华夏语的水平见涨,脾气也跟着见涨,老师既然发话了,管你是毒龙王还是啥,统统不用给面子!
“小子,你先等等。”
管达生手中捏着号牌,几乎不敢相信自己的眼睛:“101号,你把我排到最后一号?”
周栋看看他:“有什么问题麽?”
“你可知道我是谁?
在香江,已经有几十年没有厨师敢让我老人家排队了!你可知道,我是决赛阶段的总评委?
我甚至有权取消某个参赛厨师的比赛资格。
小子,我再问一次,你还要我老人家排队麽?”
老毒龙笑眯眯地望着周栋:“别说我没给你机会,你现在改变主意还来得及。”
“呵呵......”
周栋微微一笑:“机会还是留给别人吧,我似乎并不需要。管会长如果要取消我的参赛资格,现在就可以,不过,我需要一个理由。”
“小子,在香江美食界,我老人家说什么就是什么,说你不行你就是不行,就算你是前朝御厨、天降厨神,我要取消你的参赛资格,也完全不需要什么理由。
原因很简单,香江美食界的这些权威专家,都是我老人家的徒子徒孙!
我决定了的事情,谁敢说个不字?”
“第一,我不是你们香江美食界的人,更不是您的徒子徒孙!
第二,管会长或许还不知道,我在九州鼎食早点部立灶的时候,就算是总裁来了,她也得乖乖排队!
第三,在取消我的比赛资格前,我可以首先收回给您的号牌!我一刻还是参赛选手,就有权力拒绝不受欢迎的‘客人’。
爱国,你还在等什么?还不快把这位管会长的号牌收回来!”
周栋也来了脾气,冷笑着与管达生对视!
“啪啪啪!”
易知鱼拼命鼓掌,哈哈大笑:“去他~娘的香江美食界,周小子,你说得好!你若是被取消了参赛资格,我老人家第一个退出评委团!”
“也算我一个!”董其深这个老好人也是有火,早就听过‘毒龙王’的名字,只知道这是位极为挑剔的勤行前辈,却哪里知道竟然是越老越糊涂了,既然如此,他当然是要力挺‘小师弟’的。
围观的香江评委们一片默然,多少年了,在香江美食界从没有人敢当面怒怼‘毒龙王’的,想不到这位年轻的周主厨竟有如此胆色,大家都觉心中痛快无比,为周栋暗挑大拇指。
“想不到啊,整整五十年了,终于有人敢当面批评我老人家,而且,还是一名如此年轻的厨师。”
管达生望着周栋,老眼中有抹顽皮之色一闪而过,嘴角也渐渐翘起。
“年轻人,好厨艺!好口才!好脾气!
骂得好!
一个行业,如果有了无人敢于冒犯的权威,这个行业还有希望麽,还可能突破麽?它将会变得犹如一潭死水,再无任何希望!
五十年了,我管达生自从登顶‘香江神厨’那一天起,香江勤行无不以我马首为瞻,
我说过的话,就是金科玉律!
我做过的美食,就是最高标准!
我就是放个屁,都有人说是香的!
这样的厨师,也配做厨师?他们还能有什么希望,香江勤行的未来,难道要靠这群跟屁虫麽?
香江神厨又如何?我还
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