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第208章 清明(1/2)

刘承政眼睛忽然一亮,大声说道:“冷支书这个建议非常好,我也早有这个想法。”

“如果我们可以做到快递下乡到村里,到时候我们村的电商项目,也可以正式开展,把我们村里的一些山珍特产通过快递卖到全国各地。”

新合村最大的优势是什么?就是靠近银山大山,有各种丰富的山珍特产,如果能由村里统一组建一个电商团队,比卖给那些二道贩子起码多赚一倍的利润。

还可以通过电商平台,对每家每户进行配对服务,帮助那些贫穷的农户家庭进行脱贫致富扶持。

接下来,村委会的干部们又讨论如何发展电商团队的事情,负责村里宣传工作的是一名从外地打工回来没多久的女同志。

她今年虽然三十多岁,但是思想很开放,和年轻女孩子一般无二,对现在网上年轻人玩的东西都颇为精通。

她举起手微笑道:“冷支书,刘主任,我觉得我们村也可以开通我们的网络宣传平台,比如说公众号、微博、直播、短视频等等。”

冷晓雪看了眼刘承政,见他脸上也流露赞许的笑容,她笑着点点头道:

“明霞姐的想法非常好,那这件事就交由你来负责,尽快扩大我们的宣传团队,如果有什么需要帮忙的地方,尽管跟我说。”

秦明霞立刻说道:“目前我们最缺的还是人,尤其是短视频和直播,需要运营人,我建议是招聘和扶持一些编外人员。”

“我记得崖底村那边有一个叫张承文的男生,他以前直播就搞得挺不错,后来虽然因为某些原因不再直播,转为搞短视频,依旧有大量的粉丝,如果能让他帮我们村进行一些宣传,肯定有非常大的效果。”

冷晓雪露出深思的表情,微微颔首道:“好,这件事我来去和他说,我和他还算认识,还有什么人选吗?”

…………

村委会举行的会议内容安北平不清楚,因为暂时来说,和他关系不大,他依旧每天在果园忙碌。

转眼过去三天,到了清明节,安北平本来昨天说去街上买祭祀用品,像香、烛、黄表纸、鞭炮、纸钱和塑料花等等。

谁知道昨天安孝忠去街上练习科目三的时候,已经顺手买了回来,省了安北平多跑一趟路。

这天早上,安北平五点半就起床,练习过拳法和弓箭,简单的冲了个澡,换了身干净的衣服,带着小六耳和包子,开车去了父母家。

到父母家里,不过才六点半,还不到七点钟,父亲安孝忠已经洗刷干净了石臼,等着安北平来打糍粑。

崖底村或者说是石溪乡自古以来的传统,每年清明节都要打糍粑,用来祭祀祖宗。

安母昨天晚上就浸泡好了糯米,早上早早的起来将糯米蒸熟,然后开始准备二十多吋的钢盆,用炒熟的黑芝麻、白糖和黄豆粉混合搅拌均匀,这是一会早餐沾糍粑吃的。

安北平皮卡太大,停院子不方便,每次他开车回来,都是把车停在院子外面。

迅猛龙皮卡还没停稳,包子和小六耳就从后车厢上跳了下来,欢快的跑向院子里,它们知道每次一过来,都有很多好吃的东西,安母特别稀罕这两个家伙。

此时院子里还养着两条守山犬幼崽,因为它们还小,再加上温室大棚那边蔬菜也还没成长起来,暂时用不着它们去看护,先放家里养着。

包子还好,估计是因为它已经长大了,不屑于和两个小家伙打闹,但是小六耳却和它们玩的很开心,每次一过来,就和它们两个满院子打闹追逐,开心的很。

“儿子,别在门口傻站着,赶紧过来打糍粑,一会你小叔一家要过来了,另外你几个姑父和姑姑也会来吃糍粑果。”

安孝忠将石臼里的水用竹刷子刷干净,看到儿子回来,立刻大声招呼道。

“来了!”安北平大声应了一句,走上前,脱去自己身上的外套,放在一张竹椅背上。

安北平来到父亲身边,抓起捣糍粑的木杵,放在装有温水的脸皮中洗干净。

安孝忠将蒸好的糯米饭倒入石臼中,安北平高高举起木杵,猛然“砰”的一声砸落下去,糯米饭开始被砸烂。

安北平不断挥舞木杵砸下,安孝忠则在一旁负责翻动砸烂的糯米饭,保证每一粒大米都被砸烂成泥,只有充分砸成浆糊状,才能打成上好的糍粑。

安北平砸了几分钟,木杵就变得很粘稠,不得不停下来,放在温水里洗一下,才能继续捣糍粑。

打糍粑一定要两个人配合默契,这样才能打出上好的糍粑,砸得越烂,糍粑越有韧性,吃在嘴里越有嚼头。

亏得安北平最近一直锻炼身体,力量有了很大长进,才能这样坚持不断捣了二十多分钟。

安母用一个大的脸盆,将打好的糍粑装好,然后开始制作糍粑团。

她取了一个干净的笸箩,在上面洒了一层面粉,从脸盆里摘了一团比手掌略大的糍粑,团成扁圆形的糍粑团,然后搁置在笸箩上。

安母一连做了十几个大的糍粑团,把整个笸箩都装满,这才作罢。

这时安北平洗干净手,来到客厅的八仙桌前,让母亲搓了几个比乒乓球略小的糍粑团,裹上芝麻白糖,再搭配一根油条包裹着,放嘴里嘎吱咬着,那味道别提多美。

油条的咸香酥脆,搭配糍粑的柔韧弹牙的口感,又裹着黑芝麻的香和白糖的甜,形成一种复合多层次的口感,和安北平小时候记忆中的味道一模一样

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