第399章 筹备派对(2/2)

剩下的羊肉，孙大海挑好的部位一半打成卷冷冻，另一半冰鲜保存。这些羊肉明天分别做成羊肉片和鲜切羊肉，孙大海准备给大家做简易的涮羊肉吃。

孙大海一直有计划让九号火锅店以高端中餐的形式，打入欧美市场。

火锅是一种吃法，欧美人接受起来没有问题。他现在是想试试水，看看大家对传统中式涮羊肉的反应会如何。