第12章 香气炸弹(1/2)
“请用!麻婆豆腐!”
北条美代子也将自己的麻婆豆腐端了上来,和久我照纪相比,她家的中华料理才更符合日本的具体情况,日本人眼中的麻婆豆腐辣中带甜,很刺激味蕾。
已经本地化的中华料理的激辣和四川麻婆豆腐中的微辣差不多,还略带一丝甜味,这是麻婆豆腐与本地人的口味结合的结果。
而且,和久我照纪的麻婆豆腐相比,她的麻婆豆腐更加表现出一种均衡的感觉,虽然在间桐慎二看来,还是不够味,但是还是做得很不错。
最终,她得到了82分的高分,比那些所谓的高sān_jí生要厉害了很多。
就在这时,一个饱受关注的选手登场了,他就是叶山亮,拥有“神之鼻”,也就是超嗅觉的人登场了。
对于这种拥有异能的选手,大多数的家族都会投入一定的注意力。
喜多修治,又是他,在叶山亮还没有将做的菜打开时,他已经自以为得意的开始介绍这道菜了。
“菜品是鱼头咖喱,对吧?把整个鱼头装在盘内,相当豪迈的”
可是,叶山亮的才摆到了他的面前时,他才意识到了不对劲。
“奇奇怪?怎怎么回事?小的出奇啊竟然不是鱼头咖喱吗?而且,作为盖头盖在容器上面的那层东西,是馕吧?”
叶山亮给每位评审都送上了一把勺子,然后对着个几位评审说道。
“请一边用汤勺将馕戳碎进底下的容器中,一边享用,”还有一句关切的话语,“请小心烫口啊。”
间桐慎二几人用勺子敲开了馕的顶端,并且直接按到了底部。
顿时,所有人都震撼了,浓郁而诱人的香气瞬间爆炸开来,并且迅速传遍整个会场,像针刺一般的香气不断刺激这嗅觉,引起了大量观众的吞咽口水的声音。
“料理的香气在派的内部浓缩,在打开盖子的一瞬间全部解放,炸裂开来!如果只论香味之强烈的话,这是迄今为止最厉害的一道菜!”
“盖子下面是融入了鱼头精华美味的至高无上的咖喱,光是闻着就觉得好幸福,想吃!”
“用咖喱包裹着馕,大口吃下!真是难以言喻的美味!”
随着料理的入口,众人开始了不断地解说。
“香辛料有小茴香、柠檬草、肉桂,以及将这是所有的一切整合起来的圣罗勒!那个在南亚地区被视作圣物的香辛料!闻一下就会觉得有一种甘美的感觉流遍了全身!”
“这促使人一口口吃下去的是酸奶,它将香辛料的味道完美的调和到了一起!”
“但是,在日本,应该么有新鲜的优质圣罗勒在市面上流通的啊!你是从哪里得到的如此优质的新鲜圣罗勒的?”四宫大翔开口问向了叶山亮。
“我们汐见研究小组全年都在培育着呢!领头的是香料界的权威,汐见润教授!不过培育方式是商业机密!”叶山亮回答道。
“我们四宫家为汐见研究小组提供足够的实验设施和充足的资金,让你们有足够的的精力投入到香料的研究中去,有没有兴趣毕业后来四宫家工作?和汐见润一起!”四宫大翔问向了叶山亮,一言中的。
“感激不尽!”
叶山亮向四宫大翔深深鞠了一躬,同意了他的话。
这也是叶山亮的计划,在得知他们的研究小组将要被破除了,他就想尽了办法,而最好的就是被这些评委的大佬看中,现在果然成功了。
傍上了四宫家的大腿,他们的研究小组就能留存了。
只要能和汐见润在一起,最后不在远月也没关系。
其他人见到四宫家出手这么准,也就没有和他争夺的意思。
“那么,各位评审,请评分!”
“18分!”、“18分!”、“19分!”、“18分!”、“17分!”
“出现了!叶山选手的得分是~90分!!”
“真是了不得呢!”看着下方叶山亮的身影,几个人都感慨不已,“仅仅只是一年级就能有如此高的水准,而且在加上薙切家的神之舌,看来又是充满‘玉’的一代,就是不知道有没有当年一样的人物!”
要不是那一件事,这个国家可能就会有一个龙厨师了吧!这个提起话题的人想到!
间桐慎二知道他们说的是谁,指的是才波诚一郎和堂岛银所在的那一届十杰,现在已经有才波诚一郎、堂岛银和薙切蓟三名麟厨师了,是远月历史上最为显赫的一代。
其实,本来很有可能会诞生一名龙厨师的,甚至是厨神也很有可能,但是夭折了。
夭折了指的就是才波诚一郎。
才波诚一郎是天才,自从三名厨神之后在厨艺方面最天才的存在,没有之一。
才波诚一郎其料理能力极为高超,是69期最强的料理人,被誉为“真正的天才”、“美味开拓家”、“革命家”、“先驱者”等等,擅长用近乎不可能做到的手段烹调前所未见的美食。
他在初中15岁就踏入了特级的门槛,仅仅比厨神刘昂星晚了两年,随后他的厨艺飞一样不断的进步,在初入高中三年级18岁的时候就成为了了不得的麟厨师,并且开始了向龙厨师进发。
在这个年龄取得这个成果,仅次于传说中的厨神刘昴星,即使是另外两位厨神兰飞鸿和阿卡西亚在这个年龄也不能说比他做的更好。
当时的人们不断的期望他可以更进一步,成为整个国家的支柱,成为龙厨师,甚至是厨神。
虽然才波诚一郎是名副其
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