第五十九章 野菜野果(1/1)
林晚这回没有再给这几个人说话的机会,说完了话,就快步离开了这个是非之地。
几个围着看热闹的人见林晚和佟季平已经走了,也不停在这说闲话了,各自散开往山上走去。
“你捡蘑菇厉害吗?”林晚想先探探佟季平的底,就问道。
“还行,我这几年不常上山捡蘑菇了,前几年的时候也是成天在山里转悠的。北边有一大片松树林,那边草深路不平,很少有人会过去捡蘑菇。我以前就经常往那边去捡,一次就能捡到不少,都是红松蘑,回来和小白菜一起炖了,小树和秀秀都很喜欢吃。”佟季平给林晚说了自己以前经常去的地方,想着要是林晚想要去的话,自己可以带着她过去。
林晚一听就有了兴趣,她以前只吃过晒干的红松蘑,从来没有吃过新鲜的,这回过去捡点新鲜的红松蘑回来吃似乎不错。
“我们就去那边捡蘑菇吧,这一路走过去应该也能挖到不少野菜了。”林晚对佟季平建议道,实际上她已经开始边走边挖野菜了。
边走路边往周围的草窝窝里面踅摸,这项技能林晚还在练习中,比不上那些长年在山上行走挖野菜捡蘑菇的人眼力好。
现在这个时候已经过了吃曲麻菜和苦麻菜的时候了,不过猪毛菜、扫帚菜还有车轱辘菜这些野菜的数量不少,还有些能吃的灰菜。
林晚因为还分不好哪些灰菜能吃,就放弃了灰菜,着重挖了猪毛菜和扫帚菜。
这两样野菜挖回去用水焯一遍,攥干水后贴饼子包馅或者直接蘸酱吃都可以,凉拌着吃味道也不错。
林晚在找到一棵不小的猪毛菜之后,脑子里面想的是这些野菜能不能算作青菜,她觉得是可以的,心里有了这样的想法,她就打算回家了之后试一试,万一那个磅秤可以识别这些野菜,那她打开外卖的门还能再快一些。
这么想着,林晚的干劲儿更足了。
“给你吃。”佟季平突然凑过来,右手虚握成拳,举到了林晚面前对她说道。
林晚伸手接过来,见是两样这边很常见的野果,她借助原身的记忆,知道了这两样分别是麻果儿和老瓜瓢。
她自己先拿了一个老瓜瓢咬了一小口,被咬断的老瓜瓢上冒出了奶白色的浆水,它的味道带着微微的清甜。
“你也吃。”林晚找了一个大些的老瓜瓢给了佟季平,让他跟自己一起吃。
这时候孩子们没有什么吃的零食,这些野果就成了他们最好的吃食,老瓜瓢往往长到花生粒大小就被孩子们分摘一空了,佟季平能找到几个大一些的老瓜瓢实属不易。
林晚从来没有吃过这些,现在尝着不起眼的野果,觉得新鲜的很,边吃边细细回味着野果的味道。
佟季平见林晚吃的开心,他就觉得自己好像也挺高兴的。
看着林晚颊边的笑意,他觉得媳妇现在一点都不像孩子娘,倒像是个小姑娘,吃点野果子也能高兴成这样。
佟季平手痒痒的,他也不找什么野菜蘑菇了,一路上净找些野果来给林晚吃了。
------题外话------
文中出现的野菜都是竹子小时候见过,没有吃过的,不过竹子妈小时候吃过,吃法是从竹子妈那里问来的,野菜的吃法都差不多,用水焯过,然后或是直接吃,或是再处理一下,做馅包饺子,加面贴饼子。
提到的两样野果是竹子小时候吃过的,是竹子姥姥带着竹子妈和竹子回农村娘家的时候,竹子妈给竹子摘着吃的。
麻果儿是苘麻(学名)的种子,是半球形,像是八角似的。
把绿色的麻果儿扒开了,里面是一瓣一瓣的薄膜隔开来的,种子就夹在中间,白生生的,比芝麻粒略大些,吃起来味道有些涩。
竹子不喜欢那个味道,所以记得很清楚。
老瓜瓢学名萝藦,两头尖,中间粗,像是个纺锤。
老瓜瓢长到花生粒大小就开始摘着吃,是竹子妈跟竹子说的,她小时候就是从老瓜瓢开花开始盯着,看着它从黄豆粒大小长到花生粒大小了,就摘了吃。要是提前被人摘了,就要守着秧子骂偷摘的人一通。
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