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首页 >> 我的食材遍布修真界 (缁旂姾濡柨娆掝嚖娑撶偓濮� ) >> 第五十二章
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第五十二章(2/6)

“那就不升起结界了。晚上我们把门关好,家里不会冷的。院中有雪,小馄饨也能在家里玩雪。”

小狗看到下雪最开心了,杜衡想着,要是他能站在楼上看到院子里面玩耍的小狗,也是一件幸福的事情啊。

杜衡将排骨腌制起来之后,他发现玄御竟然罕见的坐在椅子上打起了盹。玄御一手撑着额头,他的眼睛闭起来,长而密的睫毛在眼下留下了一道阴影。

杜衡想起了重华他们说的话,在他没到村子里面来之前。玄御每年都要冬眠的,因为杜衡的到来,玄御今年没能好好冬眠。

看到打盹的玄御,杜衡有些心疼了。纵然他知道玄御是大妖怪,可是他也是血肉之躯,也会困也会累。

杜衡小声的唤着玄御:“玄御,你是不是困了?去楼上休息吧?”

玄御睁开眼睛,他眼中出现了一点血丝。玄御不好意思的说道:“一个人睡没有温度。”

杜衡看了看院子,这么大的雪,景楠他们不到吃饭的点应该不会来了。他想他可以陪玄御睡上一个时辰,杜衡说道:“我陪你睡!”

说来丢脸,可能是到村子之后伙食太好了。杜衡竟然做了个春、梦,梦中他爽得魂都飞出去了。然后春梦的另一个主角竟然是玄御!杜衡一哆嗦,自己把自己吓醒了。

他听到身后传来了玄御均匀的呼吸声,玄御的一只胳膊搭在了他的腰上。杜衡尴尬的从床的另一边小心翼翼的下了床,他垫着脚红着脸出了卧室去了浴室。

床上的玄御闭着眼睛,唇角勾起了笑。

等杜衡洗漱完再度出现的时候,外面的雪花像是鹅毛一般纷纷扬扬的落下。站在二楼的露台上看向村子前方,只能看到一片白。

露台上有阵法,雪花落不到上面。但是大雪还是降低了露台上面的温度,杜衡站在露台上哈上一口气,嘴边就出现了一团白雾。他身后传来了脚步声,不用回头就知道是玄御。

杜衡突然觉得身上一阵暖,他转头一看,只见玄御取了一件大衣帮他披上了:“怎么到这里来了?睡不着吗?”

杜衡笑着摇摇头:“午睡本来睡的时间就短,我已经睡饱啦。你呢?还犯困吗?要不要再去睡一会儿?”

玄御道:“已经休息好了。你在看什么呢?”

杜衡道:“看雪呢,还有两天就过年了,这个雪要下多厚啊。对了,还有万作坊的人之前说年前给我们把东西送来,现在下雪了,不太好走路,也不知道他们怎么送来。要是有个联系方式能告诉他们,让他们等明年开春送来也好啊。”

玄御道:“他们不是傻子,下大雪估计就不来了。以前也有过这种情况,他们也是等开春之后送东西来。遇到雨雪这样的极端天气,交货日期可以往后推。”

杜衡松了一口气,他笑道:“那就好。”

杜衡和玄御两靠在露台的扶手上看了一会儿雪说了一会儿闲话,杜衡看了看天色:“可以准备做晚饭了。”

今天晚上他想做杀猪菜,需要提前一点准备。杜衡家要做的杀猪菜中有一道硬菜,那就是桥头排骨。

取上好的仔排五根不剁,腌制完毕之后直接挂上面糊糊下锅油炸。炸好的排骨放在盘子中像是一座桥一样,上面撒着花生之类的配菜,吃起来香脆可口回味无穷。

老杜家的杀猪菜中,桥头排骨会作为压轴菜登场。霸气的排骨每次都能让街坊领居们赞不绝口,那些主妇每次都会向爸妈讨教如何做这道菜,然而不管他们回家怎么努力,做出来的味道就是不如自己家的好。

仔排已经浸泡在料汁里面一个多时辰了,杜衡睡午觉之前就放下去了,到现在应该已经非常入味了。从料汁中捞出来的仔排一点腥味都闻不到,只能闻道料汁浓郁的香味。这是杜衡家的秘方,里面用了十几种调味料哪。

桥头排骨要现炸的才好吃,杜衡将排骨放在大盘子中不管,他准备做其他的菜。

其实他差了杀猪菜中最重要的一道菜,就是家里腌制的咸菜。冬天下霜的时候从地里摘回来的新鲜榨菜,经过晾晒撒盐揉搓后放在坛子里面,到腊月里面青菜就会褪去了碧绿的颜色变成黄褐色。

这时候的咸菜咸鲜中带着一点点的酸味,用来炖煮猪血或者是猪肉豆腐都是无上的美味。

可惜杜衡腊月初到村子,根本没空种菜也没那个时间腌制酸菜。他只能遗憾的将咸菜猪血豆腐这道菜从食谱中划去了。

晚上的菜有猪血炖豆腐、爆炒嫩猪肝、桥头排骨还有红烧肉。北方的杀猪菜杜衡虽然没吃过,但是也大抵知道是那些菜,杜衡准备融合一下他老家的杀猪菜和北方杀猪菜,做一桌属于一棵树村的杀猪菜。

菜不需要太多,量要足够,大家最好能围着热腾腾的锅吃。这么一想,杜衡决定添上一道菜——猪肚鸡火锅。

可以在里面烫上肉片,煮上蔬菜。大冬天的吃了暖胃又暖心!

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杜衡在冰箱里面翻翻捡捡,他找到了两个玄御之前初步打理好的猪肚。没有焯水的猪肚呈现粉色,上面有一些暗红色的痕迹。

杜衡将猪肚拿出来放在木盆中倒上了面粉和盐反复的揉搓了起来。玄御坐在餐桌旁边看着杜衡在揉搓猪肚:“我来清理吧?”

从杜衡来到村子开始就放下身段开始清理内脏的玄御,如今对清洗肠子肚子之类的很有心得了。其实杜衡现在在清理的这个猪肚他之前已经清理过了,不过杜

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