第五十四章(4/6)

杜衡笑道：“龙须面不能久煮，稍稍汆烫浮起来就熟了。这个面条不是切出来的，而是通过拉扯拉出来的。我这个已经是最简单入门级别的龙须面了，真正考究的面条还要用油炸过。我嫌麻烦，反正有冰箱能存储就做成了这样，吃的时候直接拿出来煮煮就行了。”

锅中的水已经煮沸了，杜衡往里面丢了一把清洗得干干净净的菜薹。菜薹汆烫之后成了墨绿色，颜色分外好看。

趁着在汆烫菜薹的功夫，杜衡取了八只中号的碗出来。他在碗中加入了金色的猪肚鸡枞鸡汤，鸡汤有大半碗，因为晚饭还将它端出去的原因，此时的鸡汤还是温热的。将汤头调制好了之后，他才将锅里的菜薹给捞出来放在了一遍准备好的盘子中。

这时候他往锅中的宽水中飞快的丢了八团龙须面团，面团入锅之后沉入锅底。杜衡也不着急，他准备好笊篱和长筷子站在旁边，等到面团浮起，他就眼疾手快的将面条捞起来控水丢入旁边的大碗中。

整个过程速度极快一气呵成，杜衡捞面的时候顺着面条的中间位置捞起。面条放在碗中的时候一点都不凌乱，也和木盒子中的面条一般整整齐齐。

杜衡在每个碗里放了两根烫好的菜薹。墨绿色的菜薹旁边卧着一个切成两半的卤鸭蛋，满满当当装了一碗。面条洁白如玉，汤头微黄青菜碧绿。明明只是一碗不见肉的素面，却让人食指大动。

杜衡开始烧水的时候，外头的傀儡才开始唱一支曲子。等他高呼面好了的时候，傀儡一曲还没结束。

杜衡笑吟吟的说道：“面条好啦，自己来灶台上端！”

只见厨房中的妖修身形晃动，他转头一看，灶台上只剩下了三只碗。笑笑等不及将碗转移到餐桌上，他蹲在灶台上就美滋滋的在喝汤了。

玄御帮杜衡把面条端到桌上来：“坐着吃吧。”

景楠喝着鸡汤：“哎呀，真香。这个面条怎么能这么细呢？”凤归在往碗里加辣椒油：“应该熟了吧？”

云诤和老刀闷着头吃面，他们一筷子就把碗里的面条都给挑起来了。看到面条全部被挑起来，这两魁梧的汉子又默契的将筷子放下去，然后小心翼翼的挑了一小筷子细细的品尝起来。

重华已经呼噜噜的吃了一半的面条了：“好吃是好吃，可是感觉吃不饱哇，就这么一点。”

杜衡笑吟吟的说道：“本来就是让大家当点心吃了垫饥的，等下有胃口还能吃别的点心。”

景楠吸溜了一筷子面条：“我不要吃其他的点心了，就这个面条，再下两碗。你瞅瞅这个碗，也太小了吧。”

笑笑也在身后发出了抗议的啾啾声，杜衡回头一看，笑笑的碗已经空了。笑笑啾啾了两声，他觉得他越吃越饿了。

杜衡淡定的吃着面条，他缓声道：“真的只要吃面条了吗？我本来想煮海鲜粥来着。真的只要吃面条了？”

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听到有海鲜粥，虽然没吃过这东西，但是大家都默契的选择了海鲜粥。毕竟没吃过的都是好东西对不对？

杜衡慢条斯理的喝了一口汤，他特意少下面条的用意就在这里。他还想着多做几道鲜美的容易消化的食物，要是吃面吃饱了，大家又要犯困的犯困打盹的打盹了，怎么能撑到新年的钟声敲响？

当然，这里也没新年钟声。但是最起码要多撑一段时间吧？

龙须面的汤自然是不用说的，杜衡用猪肚老母鸡和鸡枞冬笋煮了一个时辰，所有的鲜美都集中在一碗汤里了。团圆饭上能吃的东西太多，这锅汤的魅力被其他的食材掩盖，到了这时候才大放光彩。

杜衡将卤蛋和菜薹都吃完，然后将碗里的汤都喝完了。方才洗澡之后的困顿被鲜美的滋味冲淡了一些，杜衡觉得他又能再战一碗海鲜粥了。

重华他们又坐在了走廊上，傀儡们还在卖力的唱歌跳舞。可是唱了这么久下来，就算他们的声音如同天籁，众人也都乏味了。

他们的目光此刻集中在了砂锅旁边的杜衡身上，杜衡面前的砂锅散发着灵光，一股海鲜的香味飘散开来，想来用不了多久，他们就能喝上一碗浓稠鲜美的海鲜粥了。

老刀幸福的说道：“我本来以为晚上的除夕大餐已经很满足了，没想到这时候我竟然还会期待海鲜粥。”

方才杜衡龙须面煮好的时候，老刀跑的最快。

重华嘴贱的说道：“明年要是还能在玄大人家守岁就好了，到时候我们不要那么多菜，杜先生做一道我们吃一道。”

话音一落，玄御瞟了重华一眼，重华背后的汗毛全部炸开了。玄御缓声说道：“那样杜衡会累。”

重华只能讪讪的笑了：“我就是这么一说罢了，其实团圆饭挺好吃的。杜先生做的什么都好吃。”

砂锅中旁边的灵光断断续续，这就证明阵法没有完全启动。不是玄御的阵法出了问题，而是做海鲜粥不比做白粥，海鲜粥的工序有点复杂。

杜衡取出了一盘子虾壳和虾头，这是他上次做三丁包的时候剥下来的东西。他一直说要炸成虾油，但是一直没找到机会炸。现在终于找到合适的机会了。

杜衡在砂锅中加了一点豆油，他在里面撒了一点姜丝。姜丝在油锅中滋滋作响，杜衡用木勺子稍微翻炒了两下，就将盘中的虾壳虾头倒入到砂锅中去了。

砂锅中想起了一阵刺啦声，白色的油烟从锅中冒出。杜衡小心的煸炒着虾壳和虾头，直到锅里的豆