第474章 江湖救急一(1/2)

新鲜出炉的月饼才品尝到一半，简单突然想起她们超接的小酥肉单子是六件而不是两件，所以姐夫让他们准备的十二斤五花肉肯定是不够的，至少也要三十来斤。

于是她赶忙拿过手机给胡硕打电话，电话响了两声就被接起来了，“喂，媳妇儿？”

简单就问他，“你到哪儿了？”

胡硕回答道，“正在回来的路上，大概还有二十分钟就到了，怎么了？”

简单就道，“你看那附近有没得菜市场或者商场呢，你可能还得买些五花肉回来哟，家里的那个不够。”

胡硕也没有问原因，直接就问她还要多少？

简单就道，“估计还得二十斤的样子，你买个二十五斤回来嘛，到时候多了的酥肉我们家留些，然后剩余的就让姐夫炸了带回老家去，到时候让爸妈他们烧汤。”

“行！”

这边，虎妈不亏是混迹厨房几十年的老炊事员，那切肉的速度可比胡果快多了，只见她几分钟十分钟的时间就切好了一斤肉，胡果剩下的那些四十来分钟就切完了。

眼看时间已经到了四点过十分了，可肌肤还没有来，简单心里就有些着急了，毕竟有几十斤的酥肉要炸呢，而且她六点多钟就要跟人家交货，她摸出手机就欲给姐夫打电话。

就在这时，简单他们家外面大门的门铃就响了，简单赶忙叫胡果，“果子，果子，你去开下门呢，看是不是姐夫到了，”她比她跑的快。

“唉，马上，”胡果从书房里窜出来一阵风似的就跑去开门，简单在后面跟着，在走到他们家房门口，胡果就已经拉开了安全防盗门，简单就站定。

看着门外站着的果然是程佑，胡果惊喜地唤道，”程姐夫，快进来，”随即她就侧开身给程佑让出道来，程佑踏进门来，一只手里拧着两个差不多直径有一米的圆形簸箕和几个调料袋子，另一只手机拧着一大袋的猪肉。

简单心里顿时就松了一口气，“哎哟姐夫，我就等着你江湖救急呢，你可总算是来了，再不来我都想给你打电话了。”

程佑就笑，“本来是要早一点到的，但是我突然想起我叫你们买的猪肉量不够，所以我就又直接去菜市场上买了一点肉带过来，所以就耽搁了一些时间。”

简单就欲从他手机接过那两簸箕，但是程佑不让，简单也就没再坚持帮他拿，而是直接问，“时间来得急吧？”

她知道炸酥肉提前还要把肉给腌制一个小时左右，那样肉才入味，炸出来的酥肉才香，这会儿都快四点半了，若果肉再腌制一个小时的话，那他们就只有半个小时的炸酥肉的时间，也不知道这点时间能炸多少斤出来。

而且炸出来了还不能直接包装，还得等它们放冷却了着。

程佑就道，“放心吧，时间来得急，到时候用两口锅来炸，”说完他就问简单，“在哪边厨房炸？”这标志着他好将手里的东西放在哪边的餐桌上。

“这边吧，那边厨房到时候胡硕弄饭，”简单将姐夫直接引进她自己购买的那套房子里。

程佑将手里的东西放在餐桌上，跟着就开始挽袖子。

胡妈听到程佑的声音，于是就赶忙从隔壁过来打招呼，“程佑，今天就麻烦你了哦？本来今天过来是该耍的呢，现在却要你干活。”

程佑挽袖子的动作就是一顿，随即道，“阿姨，你太外道了，这有什么的，兄妹之间的不存在那些，外面有事也不会跟简单和胡硕客气的。”

胡妈就点头道，“是，兄弟姊妹之间就该那样，”说完她就道，“那我去把肉端过来哈？”

程佑点了点头，简单从厨房里给他拿了一条围裙出来，程佑接过系上，站在一旁的胡果就道，“程姐夫，我可以干什么？”

程佑就指着餐桌上那一大袋的五花肉道，“把这个清洗干净，然后去皮切条。”

胡果就再次露出尴尬的神色，简单就哈哈的笑了起来，之前婆婆妈就说胡果的刀工很差劲，这会儿姐夫又给她指派了切肉的工作，也真是难为她了。

胡果的脸顿时就红了，程佑不明就里，一脸疑惑的神色看着她，简单就道，“姐夫，果子的刀工暂时还有待于长进，你还是给她指派个别的事情做吧。”

“对对对，姐夫，你给我指派个别的，”胡果就用力地点了点头。

程佑了然，就对着她道，“那行，那你先把鸡蛋，面粉，淀粉这些材料准备出来。”

胡果转身就去忙活，简单就问程佑，“那姐夫，我干什么？”

程佑就瞟了她的大肚子一眼，跟着就皱眉，“你还是算了，你在一旁歇着吧，”说完他就去厨房里洗手。

简单就撇了撇嘴，“姐夫，你这是瞧不起人是吧？”

程佑洗完手出来在桌上抽了两张纸巾檫手，就道，“那行，那你就将这些调料都按照我说的比例称出来吧？”

简单就看向那一大塑料袋的调味品，都是打成粉粉和面面的，它们是哪个跟哪个简单是一点也认不出来，遂有些为难。

程佑就道，“还是算了，我来吧。”

简单就提醒道，“我们一共买了十二斤的肉。”

这样她姐夫就估的到该按多少的比例搭配佐料。

程佑就点了点头。

这时候胡妈就将一大盆子的肉端了过来，同时她身后还跟着胡爸，胡爸的腿上就搁着一个干的不锈钢小盆儿，盆儿里搁着酱油，盐巴等一系列的调味品。

因为简单