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第121章 你完蛋了(2/2)

能意识到这一点。

李长博犹豫片刻:算了还是不提醒了。付小娘子独身一人在长安买房,的确是需要银钱……

付拾一一面聊着天,一面也不耽误自己做菜。

胡瓜洗净,然后切两头,再剖四条,最后铺平,用刀片去瓜瓤瓜子部位。切成小段。放入蒜片和姜片,洒入盐末静待杀水。

只有多了这一个步骤,胡瓜才能保证一直都是清脆的口感。

等个十来分钟,胡瓜出水后,将水倒去,这才放入酱油和老醋,辣油和花椒粉,加上一点糖粉提鲜。

到了这一步,凉拌均匀,稍等片刻入味,就能开动。

那种爽脆的滋味,能清除一切的油腻。又不会没有滋味。

相反,这是一道开胃菜,酸辣,清香,让人欲罢不能。

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