第十五章:味道(2/2)
有特别的意义。”“特别的意义,那些年穷。一锅红油发亮的鳝鱼……”风爷爷想起了以前,沉默了两秒钟又道:“当时的我还不喜欢吃辣。但一锅满满的红油,我们啊,连汤汁都吃完了。哈哈哈……吃了老乡一蒸子的饭。”
陈远的年纪,有记忆都是九几年后了,或者00年后……
就记得小时候家里面穷,大概要每个星期才能吃一顿肉。对了,还有猪油。陈远家庭条件还算不错的了,最起码没断过猪油……
陈远记忆深处的味道,应该是猪油拌饭,加一点酱油,一点盐巴,那时候的自己就能吃三大碗饭。
不同时代的人,有不同的记忆。有时某个小小的点的触动,就能让人想起过往。而年纪越大,越容易回忆过去……
陈远动作熟练的处理了鳝鱼,开始做菜……
陈小她们已经摘了榴莲回来,摘了七个,最大的也就三斤多一点点。最小的,两斤不到……
自然掉落的榴莲,通常都是熟透的榴莲。但树上的榴莲,也不等于没有成熟。辨别榴莲是不是成熟的,闻气温、摁榴莲皮、看颜色……
其中三个肯定是成熟了的,表皮有裂痕。
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