第264章 蠢多多俘获少年的心(1/1)

少年想了想，说：“都想吃。”

“贪心。”顾锦嘴上如此说，言语中有说不出的宠溺。

“我去厨房做饭，你跟多多玩一会儿，不要总惯着它。”

从来没有惯着多多的少年，脸不红心不跳地说：“知道了。”

来到厨房的顾锦，做的第一道菜，就是五花肉炖土豆。

将买的五花肉切出今晚的所需要的分量，剩下的放到冰箱冷冻起来。

案板上的五花肉切成一小块块的，打开煤气开火，烧水，放入切成块的五花肉，用温水将肉的油脂去掉，再用温水冲洗干净装到盘子中，准备一会待用。

土豆削皮，也切成跟肉块差不多大的模样。

重新开火热锅，倒油，锅里放入白糖。

等到油锅内的白糖熬出糖色，再将盘中的五花肉块倒入锅中开始上色。

翻炒均匀，颜色上了差不多了，往里面放葱姜蒜，酱油，香叶，花椒，大料快速翻炒着。

翻炒一会儿，再往里面加水，把肉块没过去的量就行。

锅里的水开后，把切好的土豆倒入锅中翻炒。

汤汁收的差不多了，土豆也就熟了，往锅内加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。

五花肉炖土豆的勾人香味儿，已经蔓延到了客厅。

多多的鼻子早就闻到了，一直守在厨房的门口，准备伺机而动，随时等候门开了闯进厨房享用美食。

坐在沙发上的安明霁，瞧着多多这没出息的样子，撇了撇嘴。

此时，他对多多的抵抗少了一些。

这个蠢家伙，有时候也是有用的。

之前阿锦姐姐对他的关注，明显比多多要多。

而且，对方一直误解他很喜欢多多的样子，这倒是让他心底有些诡异。

望着蹲坐在厨房门口的蠢货，安明霁回了房间。

很快他又从房间走出来，直奔沙发前，将那条被他嫌弃满是多多口水的红领巾拿起，朝卫生间走去将其洗干净。

厨房内的顾锦，将五花肉炖土豆盛出来，放到饭桌上，又开始清理鱼。

杀鱼，清洗干净，在鱼身上划三道，两面都要划开，这样鱼肉才会入味儿。

所需要的调料也事先准备好。

开火，热锅，倒油，把葱姜蒜辣椒放入锅中爆炒。

炒的差不多了锅内放水，清理干净的鱼放下去煮。

然后将豆瓣酱，酱油，醋，盐都要放进去。

还要盯着将鱼翻个身，保证两面的鱼肉都能入味儿。

大火烧开后，转为小火收汁，把鱼盛出来装盘，往上面切成小段的葱花，一道美味儿的红烧鱼就好了。

两道菜做完，顾锦淘米焖饭。

在等待米饭熟时，又做了一道简单的素菜，虎皮青椒。

这道菜非常容易，所需要的食材只有尖椒。

将清理好的尖椒放到锅中加热，时不时的反面用铲子按压尖椒，让它全身都能受热均匀煎成虎皮状，再将其盛出来备用。

再次热锅倒油，放入蒜末煸香，把用醋，生抽，糖跟盐调制的汤汁倒入锅中翻炒至均匀，在将煎好的虎皮尖椒倒入锅中翻炒入味。