第65章 卤味(1/2)

这几日穆尘帮着穆老爷收拾着后院的鸡鸭粪，除了草，耕好地，把小白菜，青瓜，四季豆……都种了下去。瞬间后院没了鸡鸭干净了不少。

“青儿，后院都收拾好了，我们现在就去店里吧”今日出门都比以往要迟，四人加快脚步赶往了店中！

“爹，姐姐，我和桃儿先跑着去店中，你们也不要着急”

“你俩慢点，已经都迟了，也不要这么着急了，张三和杨跃应该能应付的了”

话还没说完，两人已经跑了老远。

“爹，您也不要着急，您慢慢走吧，我陪您”

一路上春风扑面而来，让人心旷神怡。整个人都变得暖洋洋的特别的舒服。

“走一走，看一看，今日一早新鲜到的鸭翅，鸭头，鸭爪，鸭脖便宜卖了一大筐只要30文钱了”

“爹，听到了吗？一大筐只要30文钱，真划算”

“买回去给谁吃，鸭翅还有人吃，这鸭头，鸭爪，鸭脖吃的人可少了，几乎都没什么人会买”

“是吗爹，这么好吃的东西居然没人要，您等我会”说着穆青青朝老板跑了过去！

“老板，这么大一筐多少钱？”

“姑娘，很便宜只要30文钱”

“30文，能不能再便宜点，你看这鸭翅买的人应该挺多，鸭头，鸭爪，鸭脖也没什么肉很少有人买，我全部包圆了你就给我便宜点呗”

“你是说这些鸭头，鸭爪，鸭脖你都要了？”

“是的老板，你没有听错，能便宜吗？”

“姑娘，既然你这么诚心想要，那我再钱卖给你怎么样，这是最低价了，不能再让了”

穆青青给了钱后，连同框一起搬了起来，穆老爷看到穆青青正在搬框，赶紧跑过去帮忙！

“青儿，太重了，你一个人搬不动的，我们一人一边”说着穆老爷抬起了一边！

穆青青也紧接着拎起了另一边。两人就这么走回店去！

“青儿，你买这么多，鸭头，鸭脖的有啥用，拿回店中怕是也很少有人买啊”

“爹，你就放心吧，我保证把这些东西变成美味，让来买的人欲罢不能，吃了还想吃”

“你就吹牛吧，这些东西压根就没人买着吃”

“那爹，我跟你打赌怎么样，赌一两银子”

“行，如果我输了我就给你1两”

“谢谢，爹”穆老爷还没有说完话，穆青青已经忙着谢谢他了！

到店铺时穆青青大声喊着店中的张三。

“爹，放下，休息会，让张三来拿”

“对了，我差点把这事忘记了，我在想给张三稍微涨一点工资”

“怎么突然想着给他涨工资”

“你看，店里扛扛背背的活几乎都是他干的，现在还多了养鸡鸭和收拾的活，你看着杨跃虽然就机灵了点，也没做啥事，还跟张三同样的工钱，而且我也不怎么喜欢他，就收拾鸡鸭的活，他就推三阻四，说什么自己害怕鸡呀鸭的，我想他压根就是不想做，找的借口罢了！”

“爹我想你多虑了吧，可能真的是害怕呢”

“害怕就害怕吧，我觉得还是得给张三加工钱，老实本分，让干什么就干什么，我就喜欢这样老实本分的人”

“行，爹，您说了算，你说给他加多少合适呢”

“怎么样也得二钱吧”

“这可以有，那就加二钱，做的好每个月的1两银子还是照样给他”

“行，那你先进去忙吧，我看张三也来了，我跟他说下”

“知道了，爹”说着穆青青快步进店去了厨房。

张三来到穆老爷身边，刚要弯腰去抬东西，被穆老爷一把拉住了胳膊！

“张三，先不急”听了话的张三直起身看着他。

“咋啦，老爷”

“刚我已经帮你说了加工钱的事，我姑娘已经答应了，说给你加2钱”

“这么多，恐怕不好吧，让杨跃兄弟知道了更加会不开心了”

“怕他做什么，我们这里谁做的事多谁的工钱就高，你以后只要好好干我再给你加工钱”

“真的啊老爷，我能遇到像你们这么好的东家，真是上辈子修来的福气”说着弯腰拿起满框的鸭翅，鸭头往店中走去！

“爹，你总算来了，还好现在客人不是很多，不然我头都要大了”

“咋啦”

“你不在，我再帮你记账呢”

“我儿有出息了，都会记账了，来来来，让我来吧，你去厨房帮他们吧”

穆尘听了穆老爷的话后赶紧放下笔，跑着去了后厨。来到厨房他看到了地上有一大筐鸭头，鸭爪这些东西。

“姐，你买这么多做什么”

“用来做吃的啊”

“这些东西能吃吗？”

“你可不要小瞧他们，做出来了我保证你还不够吃呢”

穆尘似乎根本不相信她的话，去了自己的位子干起了活！

话不多说，穆青青接了一大盆水，把所有的鸭头，爪，脖子，翅膀，全部到了进去。全部清洗了一遍后，拿来了一把剪刀，她一个一个把鸭爪的指甲剪了下来，又检查了一遍鸭头，鸭翅上面细小的毛，一根一根的拔下来。

清理好全部的东西，穆青青站起身伸起双手扭动了两下，坐着弯着腰长时间的干活已经累的腰酸酸的。

来到灶台前穆青青开始准备卤味的料，拿来一个碗把花椒，辣椒，香叶，八角，放在了一起。

接着在锅中倒入了一大盆水后，把所有的东西都倒了进去，放了几片姜片，等水开了以后她一个一个都捞出