第7章 小龙虾(1/1)

吃过午饭，收拾好东西后，穆青青带路，三人一路奔向城外的小河边，路过集市，来到猪肉摊，买了2钱猪肉，让老板切成了三分。

“走，今天我带你们去钓小龙虾，哈哈哈”

“小龙虾？”穆尘和桃儿异口同声到……

“姐，小龙虾是什么？”

什么，原来他们不认识小龙虾，还是因为是大户人家没见过？不管了先去钓了再说。

来到小河边，穆青青指着河边的芦苇说道“小龙虾就在里面，等会我教你们怎么钓”

拿起木棒后，接着把绳子缠在一头打结，随后把刚才的猪肉绑在绳子下端，走到小河边，把带猪肉的绳子扔进了河里，没一会绳子就被水里的小龙虾拉扯着，穆青青慢慢的拉近，用力往上一抬向后一甩，一只小龙虾掉在脚边。

小龙虾举着两只大大的钳子好像在向她示威，穆青青才不怕，伸出手捏住虾尾直接扔进了篮子，小时候最喜欢的就是和小伙伴们抓小龙虾，特别有趣。

“姐姐，这不是水里的虫子吗，你抓这些干什么”

“看来你们是真不知道，这是小龙虾，特别美味的食物”穆青青心里想着什么十三香，蒜蓉，麻辣，当时候让你们吃了还想吃！

两人模仿着穆青青的样子开始钓起了小龙虾，穆尘果然是男孩子钓龙虾，抓龙虾一气呵成，桃儿却胆小到不行“救命啊，它在爬，它向我爬来了，小姐救命啊，”

“桃姐姐你不要怕，其实它一点也不可怕，你看”穆尘蹲下伸手按住小龙虾的背部，用两只手指捏住它的钳子，一把抓起，在桃儿面前挥动。吓得桃儿一个劲往穆青青背后跑。

“穆尘不要逗她了，你看被你吓得，不过桃儿你一定要克服，以后抓它们的活可是得交给你们两个人”

“小姐我知道了，我一定会克服的”说完，桃儿恐惧的走向小龙虾，慢慢伸手想去按住小龙虾，谁知道小龙虾举起两只大钳子，吓得她又哇哇大叫。看来克服这个困难还是要点时间啊！

没过多久三个人就钓了满满的一大篮子，“走，我们回家，我给你们烧小龙虾吃”随后三人拿着钓杆，拎着小龙虾走回家去。

到家后穆青青把小龙虾全部倒进了水缸，拿出了一部分打算给他们三人做一份麻辣小龙虾。

穆青青一只手捏住龙虾的背部，反手过来，拿起刷子将腹部刷干净，捏着中间的虾尾抽掉了它的虾线，随后扔进了盆里，不一会就将拿出来的龙虾都洗干净。这么多小龙虾搁现代15.6块钱一斤，这起码也有10来斤吧？这里的人真不懂得吃……

穆青青来到厨房后准备好大葱，姜片，大蒜，干辣椒，八角，花椒。

热锅倒油，等油烧热后把处理好的小龙虾倒入锅中，瞬间噼里啪啦溅起热油，用铲子进行翻动，小龙虾颜色超后捞出备用。

留点底油后放入大葱，姜片，大蒜，干辣椒进行翻炒，随后倒入小龙虾继续翻炒，接着倒入适量的女儿红，放入八角，花椒，适量的盐，这时候加上凉白开盖上盖子。等煮开了就可以出锅了！

“爹，穆尘，桃儿快出来尝尝这个小龙虾”

饭桌上房放着满满一大盆小龙虾，三人坐下，随后穆青青拿起一只小龙虾掰开虾壳，鲜嫩的虾肉露出来，配上香辣的汤汁，一口吃到嘴里，口感非常嫩，再加上香辣味觉上的刺激，简直让人欲罢不能！

穆青青接着剥了三只小龙虾，蘸上汤汁分别放在了三人的碗中，“你们快尝一下味道如何”

穆尘迫不及待用筷子夹起虾尾放进嘴里，这可是自己钓了一上午的成果呢，瞬间鲜辣的虾尾刺激着他的味蕾，从来没有吃过如此美味。紧接着学起穆青青的方法剥着虾尾，一只一只吃了起来。其他两人也跟着吃了起来，穆老爷举起大拇指夸着女儿。

“你们觉得好吃吗？”

“太好吃了，姐你都可以出去摆摊卖这个了”

“果然是我的亲弟弟，你和我的想法一样，爹我决定了，明天开始我打算去摆摊卖小龙虾，我多做一些口味，还有钓小龙虾的事就拜托你们两个人了”

穆老爷心里想着生意并不是这么好做，希望明天能顺利卖出这些小龙虾吧！

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