第55章 闲情惬意伊人笑(加更)(2/2)
花刀一定要直着去切,千万不要斜着切,那就成了松鼠鱼了,还有下刀要稳,千万不要伤到下面的鱼皮了。”一开始讲解的时候,冯一帆的刀下得并不快,可是讲完了之后,他立刻加快手速。
孟诗彤四个人里,除了摄影师阿飞之外,其他三个人,包括孟诗彤都是越看目光越是发直,最后简直是看的目瞪口呆。
何雅茜在看着冯一帆眨眼间切完花刀后,立刻惊呼一声:“这,这叫不难?”
冯一帆笑着解释:“我这个是餐馆为了赶速度,你们在家里做可以慢慢切的,不用这么急。”
接着,冯一帆又将切好了花刀的鱼片切成一个个三角形。
“这样切好了,就可以放在一边,加入葱姜汁和料酒进行腌制一下。”
看到这里,何雅茜觉得还好,虽然看冯一帆切花刀确实惊了,但心里觉得就像是冯一帆所说,自己在家可以切得慢一点嘛。
可是接下来冯一帆处理另一种鱼肉,则是瞬间就让何雅茜彻底绝望。
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