第135章 耳光炒饭(1/2)

祝余实在太惊讶，以至于她的脸上写满了震惊和不信任，这可就戳到了锅锅的痛处了。

“作为我的主人，你竟然不相信我，我的小心脏碎了，拼不起来的那种。这可不是我胡说八道的，而是《仙灵食谱》上明确记载的。”锅锅做出一副西子捧心的悲伤状，控诉着祝余，“不行，我太伤心了，必须要一大壶灵酒才能治愈。”

说完绿豆眼眨巴眨巴看着祝余，就差没直接说它想喝酒了。

祝余狐疑地拿出《仙灵食谱》，“你会是酒虫犯了自己想喝酒吧？”

锅锅立刻悲愤道：“我像是那种锅吗？”

祝余：“像！”

新月鼠：“唧唧！”像！

锅锅摸呆毛的手一愣，不干了，“本锅明明软萌可爱，入得厨房，上得厅堂。十八般武艺不说样样精通，好歹也会了九层九。”剩下那零点一是为了防止它骄傲。

祝余嘴角抽了抽，锅锅自恋的毛病又严重了。认识锅锅后，她就多了个嘴角抽抽的毛病，而且看情况是越来越严重了。

祝余叹了一口气，哎！有这样的灵宠还能怎么办，只能哄着呗！祝余将注意力转移到《仙灵食谱》中，从目录翻看起紫灵蜂相关的记载。

锅锅见祝余不答话，叹了一口气，哎，有这样的主人还能怎么办，只能宠着呗。

它的视线落在一无所知的新月鼠身上，顿了顿，再次振奋精神，爱的教育要从娃娃抓起。

新月鼠嘴馋地看着紫灵球，灵气好多，它还来不及感慨，就被锅哥拎到一边进行爱的教育。

祝余见状，替新月鼠鞠了一把同情，同时又暗自松了一口气。

《仙灵食谱》上记载的内容非常丰富，彭山道人是个奇才，他竟然将整个沧澜修真界的大部分灵材几乎都记录在案。

除了从修真界公认的典籍抄录的，还有一部分是他自己的私货。因为不太常见，所以祝余一直都没时间仔细研究。

她简单翻阅了下关于紫灵蜂的记载，看完她才明白锅锅为什么如此有底气。

原来这方法是彭山道人无意中发现的，在一次打野过程中，彭山道人遇到了正在进阶的紫灵蜂。当时彭山道人正要做一味甜品，这紫灵蜜就是上好的糖源。

他追击过后发现紫灵蜂竟然每日都会去招惹火灵巨猿，原因就是想趁机偷走火灵巨猿酿造的猴儿酒，这才有机会发现这个秘密。

火灵巨猿的猴儿酒人物无法复制，彭山道人经过研究发现用雪花蜂王酒可以代替。

雪花蜂王酒是用雪花酒加入紫灵蜂王浆酿制而成，制作工序复杂且材料难得。

雪花酒还好办，可这紫灵蜂王浆怎么办？若是她不能在一个月内凑齐材料酿酒，这只蜂后连同周围的蜂蛹全都会死。

灵饭锅发出叮的一声，祝余回神，这才想起今晚的饭还没做呢，赶紧招呼锅锅新月鼠帮忙。

这次祝余准备尝试同时做几道菜，修为强大后除了灵气的变化，收益最大的就数神识了。

上膳道决作为灵厨师的心法，最大的好处就是神识也会跟着修为一起成长。

练气十层后，祝余的灵气足够她处理更多高阶的食材，神识的增长也让她有机会分神注意火候。

祝余每一道菜所需要的材料先处理好，需要切和腌制的也提前准备好放入白玉盘中。

神识被分成两股，分别留意玉锅和砂锅，砂锅做油焖大虾，玉锅做耳光炒饭。

油焖大虾比较简单，祝余直接把酱调好，热油翻炒，同时神识分出一股处理灵米饭。

一般来讲做炒饭最好用隔夜剩饭，经过一夜冷藏和发酵的米饭炒起来更加入味，而且不粘黏，更能达到粒粒分明的效果。

祝余深吸一口气，鸡蛋大小吞天冷焱弹射向灵米饭，神识控制着冷焱包裹住热气腾腾的米饭。

膨胀熟透的米饭冷却后，收缩变得有弹性，水分蒸发掉一部分，显得些微瘪。

用吞天冷焱来处理冷却，虽然效果比不上隔夜剩饭的自然冷却和发酵，但是搭配上祝余的手艺，差异并不明显，一般人是吃不出来的。

砂锅里酱料也同时炒香，放入处理好的大虾焖煮。

因为油焖大虾废的神识较少，祝余做起来还游刃有余，同时耳光炒饭也开始步入正轨。

这次祝余做的是改良版的耳光炒饭，多了一些海鲜风味，更加鲜香。

拳头大小的青色海龟蛋打入冷却的米饭中，用筷子搅匀，让米饭和蛋液充分混合。青豆和胡萝卜等野生灵蔬菜是在大衍宗的灵材市场买的，今天刚采摘的，新鲜得紧，切成指甲盖大小的丁。

切好的灵蔬丁一定要过一下水，焯水后色泽和味道都保存得很好。

海虾壳和虾头清洗干净，用热油煎出虾油。

海鸭蛋制作的咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄，蛋黄下锅翻炒出沙，然后虾肉放入炒制，直到虾仁变成红色，倒入米饭，匀速翻炒，直到每一粒赤灵米都被蛋液和油光包裹，显现出光泽。

瞅准时机，倒入焯过水的青豆和胡萝卜丁，快手翻炒，直到各种灵材的味道和灵米饭完美地融合在一起，放入盐调味直接盛盘。

至于温泉蛋，没有温泉，直接用朱雀神炎烧热灵泉水，然后放入海龟蛋，焖上一分钟就好了。

颤巍巍的白嫩鸡蛋晃悠悠摊在炒饭上，白的红的黄的青的各色颜色交织，在视觉上就给人无限的享受。

后面几道菜对神识的要求就要高一些，祝余做起