第一百零三章 住宿研修开始(2/2)
p>酱油脸还想说些什么,但是却被森罗一把按住了肩膀。“嘛,这位同学,这次算你倒霉啦,小次郎桑是法餐厨师,你这发胶的味道犯了法餐厨师的忌讳,在世界所有的料理中,法餐是运用柑橘类食材最多的一个菜系,从酱汁到配菜甜点都能看见柑橘类的身影,所以法餐厨师也对柑橘类的香气格外敏感。你就节哀顺变吧。”
酱油脸被森罗说的哑口无言,面如死灰的低下了头。
一旁的幸平创真好奇的问道:“森罗,他是谁啊?”
森罗介绍道:“这位是四宫小次郎主厨,是第一个获得f国普鲁士波尔勋章的日本人。”
幸平创真感慨道:“诶~森罗交友真广泛啊,连这么厉害的人都认识啊。”
“嘛,我们巴特里公司可是四宫主厨的餐厅 s最大的的赞助商,当时在制定【圣诞酒店】的菜单时,我也和他一起探讨过一段时间。特别是在蔬果类的料理上,他给了我很多的启发。”
开除了一个学生后,四宫小次郎再次看向了森罗:“好久不见了,森罗桑。”
“嗯,好久不见了,小次郎桑,你还是一如既往的严格呢。”
“那是自然,任何会影响到我餐厅评价的因素,我是绝对不会姑息的。”
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