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第一百一十八章 世界料理研究会的料理(2/2)

蛋,我用的是乌骨鸡的鸡蛋,这种鸡蛋有着一般鸡蛋无法比拟的醇厚味道,托这个的福,冰淇淋里的蛋味不仅没有被果香和酒香掩盖住,反而三者混合,形成了完美的调和。”

“原来是这样啊,不过你之前说得对呢,这次的早餐咸味的料理居多,有你这么一份清凉可口的甜食,对我们女人来说简直就是沙漠里的绿洲呢。”

“多谢夸奖,大姐姐们喜欢就好。”

两个贵妇走后,经过她们的宣传,越来越多的女性来到了那个男生的台面,男生的生意也逐渐火爆了起来。

“唉~这里的料理好吃是好吃,可是量太少了啊。”

昨天和关林淳对战的十鬼蛇王马此时正和他的监护人山下一夫一起在会场里闲逛着。

山下一夫有些弱气的说道:“那个。。。王马桑,高级酒店的自助餐就是这样的,讲究少量多样。”

“可是啊,山下一夫,早晨锻炼完以后我很饿啊,现在我想要的是那种口味重的,可以扎扎实实吃饱的东西。”

就在这时,一个声音在两人的耳边响了起来:“那里的小哥,要是想要吃饱那一定不能错过我的料理了,不介意的话来尝尝看吧。”

两人扭头看向声音传来的方向,只见一个两百多斤,面容憨态可掬的胖子正在招呼着他们,他的台面上的盘子里放着的是一个个汉堡,裹着粉衣炸的香酥的厚实肉饼配上芝士和番茄生菜等新鲜蔬菜,看起来分量十足十分诱人。

“哦~终于看见一个像是食物的料理了。”

十鬼蛇王马饶有兴趣的拿起了一个汉堡,“啊呜”一口要掉了半个。

“噢!这个真好吃啊,不仅有鸡肉的味道还有蛋的味道,在配上芝士和新鲜蔬菜,一个人早餐需要的所有元素,这个汉堡里就都包含进去了啊。”

一旁的山下一夫也拿了一份吃了起来:“这汉堡确实很好吃呢,用香辛料腌过的鸡肉表皮香酥可口,内里鲜嫩多汁,再配上新鲜蔬菜和这个塔塔酱,真是让人回味无穷呢,特别是这个塔塔酱,是你自己做的吗?感觉和市面上的不同呢。”

胖子微微一笑:“这是我自己特制的塔塔酱,一般的塔塔酱里一般放的是酸黄瓜,我这一次用了开胃提神,爽口去腻的天朝四川泡菜代替,然后在注重酸味的特制沙拉酱里我还加入了去黄的鹌鹑蛋碎。这样一来,爽口的塔塔酱配上油炸过的肉饼才能相得益彰。”

山下一夫恍然大悟:“原来如此,我刚刚尝到的蛋味是酱里的鹌鹑蛋碎。”

但是他转念一回味:“小伙子,你这汉堡里放了两种蛋吗?我好像尝到了两种不同的蛋味。”

“你居然吃出来了?看来大叔你不是等闲之辈呢,你想知道这里面的秘密,就看看肉饼的断层吧。”

山下一夫照着胖子的话看了过去:“这肉兵居然是分层的!两层鸡肉中间竟然还加了一层玉子烧(汤汁厚蛋烧的简称)。”

“没错,这个玉子烧是我用混合了高汤的特制蛋液再加入松茸精心煎制而成,我在两层鸡肉中间夹上了一层这种玉子烧,这种亲子丼一样的做法不仅能使汉堡吃起来更加顺口,带来意外的口感,在炸制过程中,鸡肉的肉汁渗入玉子烧,也能使其更加美味。”

胖子得意地介绍着自己的料理,种种工序让山下一夫大为赞叹:“没想到一个汉堡里竟然还有这么多的功夫在里面的呢,现在的年轻人真是厉害啊,你说是吧,王马桑。。。!!!∑(ノ)ノ王马桑!”

山下一夫扭头看向十鬼蛇王马,惊奇的发现就在山下一夫和胖子说话的一小段时间里,十鬼蛇王马的面前已经堆起了一大叠盘子,十鬼蛇王马还在不停的拿着汉堡往嘴里塞。看起来分量十足的汉堡在十鬼蛇王马的面前基本上撑不过3口。

十鬼蛇王马的吃相引起了周围人的注意,一瞬间好多客人围了上来:“这人是昨天的获胜的斗技者吧?一个人竟然就吃了这么多,好厉害啊,这里的汉堡有这么好吃吗?那也给我来一份吧。”

一时间,胖子的台面前也是客人云集。

就像这样,在这次的课题中异军突起的学员还有很多,出乎了所有人的意料,虽然他们善长的料理各不相同,但是都有一个相同之处,那就是他们都是森罗的世界料理研究会的成员,这次的课题可以说成了他们展示成果的最佳舞台。


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