第三百零八章 赞不绝口的评委(1/2)

就在安东伸吾品尝绿咖喱的时候，吃完了白咖喱的喜田修治将下一个目标放到了与之截然相反的黑咖喱上。

一口咖喱入口，喜田修治眼前画面一转，当他反应过来的时候已经出现在了一艘停在碧蓝海洋之中的游艇之上。

而他自己不知何时已经换上了泳装，在游艇的躺椅上小憩着。

几声海鸥的叫声时不时地从天上传来，温暖湿润的海风轻轻拂过脸庞，带来了清馨的潮水气息。

不远处，是连绵成片的蓝白色相间的房屋组成的海岛小镇。四处一片宁静祥和。

喜田修治不由得咂了咂嘴：“哦嚯！鲜美可口浓郁香醇，扑鼻的大海气息，这竟然是欧式风格的海鲜咖喱啊！这和的刚才的咖喱相比，又是截然不同的美味啊！”

森罗解释道：“没错，这咖喱酱汁的基底是数种鱼类的鱼骨和内脏熬煮出来的浓汤，咖喱酱汁的黑色是因为我在咖喱中还加入了墨鱼汁和黑芝麻等材料进行调味，让咖喱的浓郁程度更上了一层楼。”

喜田修治听着森罗的介绍不住的点头：“原来除了墨鱼汁还加入了黑芝麻，难怪能有这么香醇的口感，不过用了这么多的鱼骨和内脏还有墨鱼汁，按理来说不是应该有很重的鱼腥味吗，可是这咖喱为什么却完全没有异味呢？”

“那是因为我在下锅之前先将鱼骨和内脏用炭火烤过，这样一来在去除一部分异味的同时也让汤头香味倍增，在煮汤的时候我还在其中加入了拿破仑级的最高级白兰地，这样一来鱼汤便不再会有异味，只有香浓鲜甜的汤汁被完美地保留了下来。

喜田修治恍然大悟：“如来如此，这其中竟然还有这么多的讲究，而且这咖喱中本身味道清淡的白肉鱼和鱿鱼圈入口之后也形成了松软和q弹两种截然不同的口感，与这咖喱形成了完美的调和，真是杰出的作品啊！”

喜田修治对森罗的黑咖喱也是赞不绝口，而这时，安东伸吾吃完了绿咖喱，又开始将勺子伸向了旁边的棕色咖喱，在那棕色的咖喱汤汁之中还漂浮着一些葱丝和大块大块煮的透烂的牛腩肉。

在咖喱入口的瞬间，安东伸吾仿佛飞翔在了天朝广袤大地的上空，拨开云层，在他的下面是天朝的大好河山，其中的锦绣壮丽一览无余。

安东伸吾惊讶的说道：“真是少见，这竟然是加入了大天朝元素的中式咖喱！”

森罗没有否认：“您说的没错，我在做这款咖喱时引进了天朝的元素，作为基底的汤是用鲍鱼，干贝，母鸡，老鸭，金华火腿等材料熬煮出来的顶汤，为了凸显刺激舌尖的辣味，我除了寻常咖喱要用的香料外还在其中加入了郫县豆瓣酱，为了让咖喱的味道更加温醇，我还在里面加入了蚝油，作为隐藏的味道，我也在里面加入了些许甜面酱，在提鲜的同时也让咖喱的味道带有一丝甜味，吃起来更加顺口。”

“这真是太好吃了！天朝炖肉不可缺少的八角，茴香等香料独特的香味和肉香一起完美的融合进了咖喱之中，在舌尖上演绎出了绝妙的味道，而且这其中的牛肉已经煮到几乎和咖喱融为一体，仿佛炖菜般入口即化，一口下去嘴里充满了幸福，仿佛到了天堂一般啊！”

随着时间一点一点的流逝，7种咖喱中的六种已经全部进了评委们的肚子，众评委仿佛是像商量好的一般，将最后一种咖喱留到了最后。

原因无他，因为那个咖喱呈现出了一种既像樱花又像草莓炼乳一样的诡异粉色，这是评委们闻所未闻见所未见的。

在咖喱之中还漂浮着草莓，芒果等水果颗粒，以及被粉色所吞没的肉块。

看着如此有少女心的咖喱，一下子满足了评委们，特别是千俵织江的粉色浪漫。

不过，虽然这咖喱外观好看，但是味道究竟如何还是个未知数，所有的评委不约而同的咽了口口水。

“果然。。。是神是鬼，最后还是要吃了才知道吗？”

看着一脸犹豫的评审们，森罗不由笑道：“各位不用如此警戒，请先尝尝看吧，味道的方面我可以保证不输于之前六种。”

在森罗的催促下，评委们同时将手中的勺子伸向了碗中粉色的咖喱。

“好吃！这竟然是和风咖喱一样的甜辣口味！”

“是啊，真是没想到，如此柔和甜美的画风，但它的口味意外的辛辣啊！”

“太好吃了！这咖喱虽然比较辣，可是里面的水果起到了很好的缓和作用，再加上咀嚼间时不时传来的樱花的芬芳，让这原本强烈的辣味吃起来意外的顺口。”

吃完粉色的咖喱，评委们迫不及待的问道：“森罗主厨，这咖喱究竟是怎么做的啊？”

森罗解释道：“我在用a5和牛熬住的汤头中加入了特别调配的香料一起熬煮，等到煮好之后，再加入椰奶和甜菜汁进行调味调色，最后，在出锅时我又在咖喱中加入了一些r本特产盐渍樱花，自然就有了这样鲜艳的色彩。”

评委们恍然大悟：“原来这粉色的秘密竟然是甜菜汁？”

但同时他们又有了新的疑问：“森罗主厨，请问你为什么要把咖喱做成粉色的呢？”

“这个嘛，之前的6种咖喱让各位体验到了不少的国家，但是最后，各位终究还是要回到r本的，说到日本，我第一个想到的就是樱花，所以便做了这个和风樱花水果咖喱。”

最终，满满一大份咖喱拼盘被评委们吃了个精光，当评委们吃完所有的咖