第二百四十三章 蒜香排骨和葡萄绿茶(1/2)

还得加盐调味，又是随意出奇迹的时刻了，不知道现在补救还来不来得及。

毕竟这一回的蒜块基本上就是要看着好看的，炸过的排骨也要保持外边酥酥的感觉才是。

要想盐到位，不煮一煮怕是难搞。

“难搞诶。”

“什么事”

“怎么在不加水煮的情况下，让排骨入味，还保持现在的状态。”

“我没这个知识储备，我只要想一下就觉得，加了盐的话，盐有没炒匀的风险，而且不入味的可能性非常大。”

“盖一下锅盖就能完美解决的事情，有什么难搞的。”001还当姜荼遇到了什么难题呢，原来是这么简单的事情。

所有烹饪上的难题，通通交给煮东西的锅自己解决，毕竟你只是个放材料的辅助工具人，真正的烹饪大师是锅才对。

所以盖上锅盖，静等奇迹出现就好了。

虽然这算不上奇迹，但是对于一个某些方面完全小白的姜荼来说，就是奇迹无疑。

姜荼半信半疑，好在和001的交流只是瞬间的事情，蒜块没焦，香气刚冲出来，放入辣椒段再倒进去排骨，虽然排骨个头不小，但是在更多的蒜里面也没那么显眼。

随意的加了两勺盐，翻炒几下，盖上锅盖，默念十秒倒计时，掀开锅盖那一刻，蒜香味扑鼻，要不是确定这蒜还是半生不熟的，姜荼铁定要尝几口蒜的。

但是现在只能找个大盘子盛好蒜香排骨，特意把排骨藏进了蒜堆里头，看起来卖相极佳，不说这是蒜香排骨，一眼绝对发现不了排骨。

依旧是没有真正意义上的主食的一天，不过碳水和别的营养物质是绝对不会缺，姜荼还费了些力气找了些青翠的绿叶菜出来做了个凉拌时蔬。

绿叶菜在上个世界煮大乱炖的时候就消耗得差不多了，一直也没补充，现在空间里头比较多的是一些干粮还有卤味。

卤味这东西，偶尔吃吃当小零嘴就很香，没菜的时候也能当盘菜，所以常备总是没错的，多多少少算点肉。

姜荼备着的卤味只有卤鸭脖卤鸭翅卤鸭爪卤牛肉这几样，没有什么卤肉豆干这类素食

洗锅加水加盐开始煮花生，本来是打算慢慢煮煮到吃完之后再开吃的，但是没有改设置，盐水花生很快煮好。

把花生弄出来洗今天最后一次锅，就把大锅大灶和它们的配套设施收起来，只留了个放食物的桌子。

花生很快就放凉，现在吃是姜荼最喜欢的味道和口感。

花生其实还不算完全熟，煮是煮好了，这种煮好的盐水花生吃起来那种透着甜意的感觉就更明显，腻是不可能腻的，这种味道和口感吃起来很上瘾。

尤其是板栗大小的花生米，一口口吃的不是盐水花生，是满足啊。

这会儿菜差不多到位了，看着桌上就一个凉拌的蔬菜味道清淡一些，其余的菜都不是什么少油少盐味轻的，立刻开始动脑想配个什么果茶。

这天气，就算不热，看着这菜都得整上加冰的果茶啊。

第一步看水果。空间里头，上个世界上上个世界上上上个世界储存的水果都还有不少，这个世界膨胀的水果也不少，而且口感都不错。

就先前摘的葡萄，配合绿茶茶叶做个葡萄绿茶，预想一下就是一款很清新果味浓郁也不涩口的好喝果茶。

就是上手制作的时候出了点意外，制作出来的冰块有点大了，还是动用了菜刀剁成合适的大小的，万幸菜刀没有菜刀味，冰块还是可可爱爱的冰块，或许以后可以安排个添加能源就能制冰的制冰机，毕竟现在没有电力的世界要想获得大小理想的冰块实在困难。

不过做出来的成品还是很让人满意的，超大一杯，要不是有十八在，姜荼也是觉得自己一个人完全能解决的。

想着要清新的果茶颜色，于是选了绿葡萄榨汁，红色紫色的葡萄去籽去皮切小块，黄绿色的葡萄洗干净切半做装点。

一层葡萄果肉铺底，加点葡萄汁，然后加葡萄汁冻成的冰块和水冻成的冰块，还有几颗冻硬的葡萄被一并加入，再就是倒入滤去茶叶的茉莉香气淡一些的茉莉绿茶然后加冰的步骤，最后加葡萄点缀，没怎么注意这一超大杯果茶看起来的样子，一通操作下来颜值居然还挺不错。

主要是这些葡萄的口味上没有多大差别，应该是老葡萄只注意了颜色和果型，没太关注口味问题，甜是够甜，水分也足，果肉口感也好，酸味也有一些。

就是姜荼觉得这酸味还是更多一些好，所以挤了五六个柠檬的柠檬汁进去，搅和搅和，倒出来一点先浅尝一口然后一口气喝完，这杯葡萄绿茶味道非常符合姜荼的预期。

就很棒，绝了。

在这一刻，姜荼都很佩服自己的动手能力。

冷泡出来的绿茶并不苦涩，然后呢茉莉绿茶的香气更加清新淡雅，略微的苦味虽然不会被葡萄果汁的甜味掩盖，但也是恰到好处的一个点缀。

就很棒，棒到家了，平平无奇小天才。

得亏现在颜夕不在没人能在这种时候清楚姜荼心里在想什么，主要是这一刻姜荼心里的成就感和快乐指数已经爆棚，需要夸自己几句获得快乐。

桌上一碟子盐水花生、一大盘蒜香排骨、一盘可乐排骨、一盘凉拌蔬菜，超大杯看着赏心悦目的葡萄绿茶，一盘洗好的作为餐后水果的葡萄。

没有主食也一点也不影响吃饱吃好，没谁说自己要开动了，对视一眼，直接