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首页 >> 锦鲤小农媳 () >> 第335章 栗子烧鸡
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第335章 栗子烧鸡(1/2)

南宫靖莞尔浅笑,然后抬手揉了揉铃儿的小脑袋,“没事,都过去了。”

“为什么不挽留?”叶骏看着他,好奇的问道。

“我喜欢她,她又不喜欢我,难道去抢亲啊?”南宫靖没好气的说道,“你以为人人都像小铃儿,会这样死心塌地的喜欢一个人吗?总之将来你要是敢让小铃儿受委屈,让她落下一滴泪,我都会狠狠地教训你一顿!听见了没有?”

“我想,你不会有这个机会的。”叶骏忽然抬眸,唇角勾起了一抹浅浅的笑意。

“不会最好!”

“三哥,你要不要帮我们一起剥栗子啊?”铃儿笑眯眯的热情提议道。

“还是算了吧,我还有点事要处理!”南宫靖准备溜之大吉,“对了,铃儿,帮我对二嫂说一声,我今晚不回来吃晚饭!”

“知道啦,三哥,你慢点!”

“嗯嗯!”

等到南宫靖离开后,叶骏将剩下的半包糖炒栗子收了起来。

铃儿眨了眨眼睛,有些不明白。

“叶骏哥哥,我还想吃……”

“糖炒栗子吃多了,不好。”叶骏揉了揉她的小脸,语气温和的说道,“剩下的半包,明天在吃。”

“那好吧。”虽然觉得有些遗憾,可对上叶骏哥哥那样温和的笑容,铃儿只好缴械投降了。

忙碌了半个多时辰,二人终于将那些栗子全部都处理好啦。

将栗子全部都交给了江月茹之后,铃儿就乖乖的跟随在叶骏哥哥的身后去练习字帖了。

临近巳时末的时候,江月茹来到了厨房,准备大显身手。

“铃儿?”

“来啦!”

“你居然捡了这么多的栗子,真的是太棒了!”江月茹笑着夸赞道,“那咱们今儿个中午就做一道栗子烧鸡,怎么样?”

“好啊好啊,正好我也很想吃呢!”

“来,帮忙生火!”

“好!”

栗子烧鸡,顾名思义,这是一道需要用到栗子和公鸡两样主要食材的美食。

首先要将栗子处理好,剥了外壳的栗子上面还有一层难以去除的灰色的薄膜。

“我和叶骏哥哥花费了很大的力气才将外面的那一层壳剥开,但是这个灰色的薄膜真的太狡猾了,很难撕掉!”铃儿指着那一碗栗子,气呼呼的鼓起了腮。

“其实有个很简单的办法,很容易就能去掉这一层薄膜了。”

“真的吗?”

“对啊,你看好咯!”江月茹舀了一勺凉水放进了锅里,等水烧开了之后,再将所有的栗子全部都放进去,焯水没一会儿,再给它们捞起来,又冲了一遍凉水。

“铃儿,你再试试看!”

铃儿好奇的拿起了一个栗子,轻轻地揉了揉,外面的那一层灰色的薄膜就掉下来了。

“二嫂,你真的好厉害啊!”

“那是当然!”江月茹笑着扬起眉梢,“来,咱们两个速战速决,快点处理好这些栗子!”

将所有的栗子都准备妥当之后,江月茹开始切鸡块。

首先起锅烧油,爆香葱白和姜蒜,然后将鸡块放进去快速的翻炒,放入一点点的酱油和冰糖炒出酱香味,然后再将栗子放进去,加入一勺白酒和适量的盐巴,然后放入热水,淹没食材的一半。

“铃儿,开始转中火!”

“知道啦!”正在炉灶前面的小铃儿,又往里面塞了一根大木柴。

约莫一刻钟后再转大火收汁,放入事先切好的辣椒,炖煮一会会,就可以起锅了。

“哇塞,真的好香啊!”闻到了弥漫在空气中的那种独特的香味,铃儿眯着眼睛十分陶醉的嗅着空气中的香气!

“那是当然啦!也不看看是谁的手艺?”江月茹笑着将栗子烧鸡装进了大的白瓷盘子里面,然后拿起了筷子夹起了一颗栗子递到了小铃儿的唇边,“尝尝?”

铃儿轻轻地吹了吹,然后咬住了那颗栗子,十分享受的咀嚼着。

栗子烧鸡中的栗子和糖炒栗子的栗子还是有很大的区别的!

唯一的相同点,就是都特别的好吃!

沾满了酱汁的栗子带有一种独特的香气,再加上混合的鸡肉的味道,让人垂涎欲滴,恨不得将自己的舌头都吞下去!

江月茹又迅速的做了两个小菜,然后笑着喊道,“铃儿,快点去通知大家,开饭啦!”

就在叶家一家人热热闹闹的用着午饭的时候,大院的门外响起了马儿的嘶鸣声。

“铃儿,快开门呀!”

“好像是冯吉哥哥?”

“看来是大嫂他们来啦!”冯春儿连忙放下了手中的碗筷,笑着迎了出去。

冯江氏带着几个臭小子跳下了马车,然后吩咐他们道,“还愣着做什么呀?快点搬东西!”

“知道啦!”

“大嫂?你这是干什么呀?”冯春儿笑着迎了出来,看向吉星高照四兄弟不停地从马车下面搬东西的动作,好奇的问道。

“我不是刚从我娘家回来吧?我娘让我带了不少的东西,我寻思着给你送点。”冯江氏笑意盈盈的说道,然后扶着冯春儿的胳膊往里面走,“这些苦力活儿交给他们那些男人去干吧,咱们先回屋说话!”

“大嫂,吉星高照四兄弟还小呢!”冯春儿无奈的扶额,然后让叶宸和叶坤出门去搬东西了!

“哟,你们正在吃午饭呢?”

“是啊,对了,大嫂,你也还没吃饭吧?”冯春儿着急的问道,“这匆匆忙忙的赶回来,肯定饿了吧?”

“不饿不饿!之前经过我

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