第201章 茶油芋头(1/2)

两人凑一起说了会儿话，气氛一如往昔的甜蜜。过活顾莳甜倒是想起自己还有几样东西忘记给楚九州看了，连忙拿了出来。

她将一枚圆溜溜的种子放在桌上，道：“这是从顾掌柜那儿得的，说是可以用来榨油。顾掌柜说，这东西是从南边弄来的，叶子看着跟茶树似的，不过都是采集种子用的。只是出油量不高，也没人种植。不过顾掌柜说，这东西榨出来的油很香，味道也好。”

楚九州拿起来看了看，道：“这回买的数量多吗？”

顾莳甜道：“顾掌柜那儿也不多，统共也只有百十来斤，都带回来了。”

百十来斤可不算多，楚九州想了想，道：“我让人去找几个人，先试着把这些榨了。若是可行，可去南边找一找是否有专门种植之地，或是油茶树多的地方。可大量收购，或是干脆买座山来专门种植。”

顾莳甜若有所思：“待会儿拿去问一问离先生，离先生见多识广，去的地方也多，或许能知道这油茶籽是不是还能有其他用处。”

楚九州有些泛酸：“我也懂的很多！”

顾莳甜好笑的捏了捏他的脸颊，没搭理他，又拿了几样东西出来：“这些也是从顾掌柜那儿得来的，这个看着像是长毛的是一种吃食，说是叫芋头。南方种植的多，北地这边顾掌柜说尚未见过。不过这东西产量不高，南边的人或是当成主食，或是做菜，种植的人不多。她这点还是别的走商带过来的，没人买，就低价跟顾掌柜换了东西。”

“这种……”

她一连说了五六种东西，不过最看重的还是油茶籽和芋头。

正好离先生也在府中，顾莳甜便拿着东西去找人。

离靖之还真知道这两样东西！

“这油茶籽是好东西，这茶油特别的香。”离靖之有些高兴，“我以前在南边的时候，曾在一处山村落脚数月。村里有个老大夫，平时除了研究医术之外，唯一的兴趣便是吃了。他膝下只有一女，便招了赘。女儿女婿都是孝顺的，左右家里也不缺钱，很是将老大夫的爱好放在心上，总是到处收罗吃的。他家就有一桶茶籽油，是老大夫女婿去弄来的。用那油炒菜，那叫一个香！”

顾莳甜抿嘴轻笑，那老大夫是个爱吃的，可离先生明显也是同道中人。

不过这话她也不好说起，只能勉强压下满腔的笑意。

离靖之假装自己没发现，道：“那时候我正好打听了一下，听老大夫女婿说，这油茶籽榨油之后剩下的油饼，可用来肥地，还能杀虫，用处不小。”

顾莳甜闻言心头一喜：“还能肥地杀虫？这倒是好事。”就是她自己不种地，也是知道这虫害是多么麻烦的事情。以前在京城的时候也是听齐三说起过，就是她那庄子也没少经受虫害。

这东西能肥地还能杀虫，一举两得，正经是好东西！

离靖之道：“这的确是好东西，娘娘可让人在南边专门种植。采摘之后直接运送过来，到时候榨油之后，茶饼就用去庄子里，正好肥地杀虫。”

又拿起芋头，道：“这东西味道还不错，煮了就这么吃也成。也能做成甜品，或是做菜。用点猪油炒了，再加水炖上一会儿，出锅的时候撒一把青蒜末或是葱末，味道就非常的好。其实这东西南边的人是叫芋艿，芋头个头更大，不过味道不如这个好。这东西杆子也能吃，新鲜的可以炒了吃炖着吃。也能做成酸菜，很是下饭。”

顾莳甜问道：“这东西只在南边有？北地这儿能不能种植？”

离靖之道：“北地也有，不过数量很少。且因为这东西若是处理不当汁液沾身上会发红发痒，所以大多数人就算遇上了也不知道是能吃的。娘娘若是有心，可让人去找找，这边找到的应当更加适合北地的气候。南边过来的种子，不一定能在北地种活。”

顾莳甜也是这想法，这才想打听能不能在郸州这边种植。既然离先生都说了这边也有，那就是能种植。

“边边角角的找地方种上就成了，我在南边看到的产量是不高，也不知北地这边会如何，都得尝试之后才知道。”离靖之又补充了一句。

顾莳甜一一应下，打算回头就让人去找。

楚九州很快就找到人，把油茶籽给送了过去。没过几天，清亮中透着几分清香的茶油就送了过来。随之同来的还有茶饼，可别说，这茶饼的味道也出奇的香。

茶油到手后厨房并未立刻就用，现在还有些浑浊，等沉淀几日再用也不迟。

等尝到了味道，顾莳甜便更加确定要在南边买地种植油茶树了。猪油之类的荤油偶尔吃上一回的确很香，却是不能常用。尤其是在冬天，用了荤油的菜一等冷却之后就能凝结一层白白的油花，着实影响食欲。郸州这儿用的素油是豆油，顾莳甜也不喜欢。豆油的味道重，厨房会用葱花之类的来回炸锅，尽量的将豆腥味都给去掉了。但是若是细品，还是有点味道的。

至于南方送过来的菜籽油，其实也是有些味道。只是比起豆油过重的豆腥味，她还是能够接受菜籽油的味道。

这有茶油的味道却是不重，很清淡，还带着几分清香。她喜欢不说，就连楚小七也很是喜欢。

不用她去安排，楚九州只一看妻儿的喜爱程度，便立刻着人安排了下去。

处理完这些零零碎碎的事情，顾莳甜又开始忙碌起来。

京城那边还送的年礼已经送出去了，只从明面上