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第89章对女性美容功效很好(2/2)

对于糯米米香的滋味,也许是人天生的喜好,也许是人自古以来沁入血液的情感,总之不管什么原因,楚留香立即喝了第二口,而且是大大的一口;

“王兄可知道这米酒如何酿造?”

“楚兄对这米酒酿造很感兴趣?”

“是的,王兄如果知道,可否告知?”

“米酒酿造方法到是简单,可必须用小锅酿造,才能有这般滋味!”

“小锅?”

“是啊,在云南好酒都是小锅酿造,所以数量不多,有些好酒还没出锅,就被预定走了,以至于很多人都不知道有自己身边就有好酒存在!”

“那王兄天南海北,游走四方,肯定知道很多了?”

“那是,可惜这些酒都用小锅酿造,产量太少!”

“不过,楚兄,我们今天喝的米酒到不是用小锅!”

“用什么?”

“什么都不用,一个普通的罐子就行!”

“哦,你刚才说用小锅酿酒,我还以为是这种酒!”

“刚才所说米酒,是纯粮酿造的酒,在云南,你我手上的米酒有另外一个称呼——甜米酒!”

“甜米酒?”

“没错,甜米酒!与四川的醪糟,还有其他地方说的甜白酒相似,但又不完全相似!”

“甜米酒只喝酒,而其他地方的则可以连着发酵之后的米一起食用!”

“哦,那云南米酒发酵之后的大米或者糯米不食用,丢弃了吗?”

“不是,是作为其他菜的配料使用而已”


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