142中餐厅(2/2)
觉得苏谨言的话挺有道理,想了想,周明顺势问道:“这些备选国家里头,你觉得哪个比较合适?”“综合考虑下来,我更偏向于南韩。”先给了个答案,然后不等周明和夏坤询问,苏谨言便主动解释道:“虽说现在已经入了秋,真正开拍那会儿,南韩那边的气温肯定已经降下来了,因为气候的缘故,可能会给拍摄造成一些不便。不过,除了这条负面因素之外,把拍摄地放在南韩那边,也有不少的好处。”
“首先来说,南韩那边的饮食习惯跟咱们比较接近,中餐厅在那边并不少见,在那边拍摄的话,不用担心没客人上门。何况咱们是去做节目的,各方面的条件……包括店内的装修、大厨的手艺、菜单的搭配等等,必然都在水准以上。这种档次的中餐厅,在南韩那边算是高档消费场所。在这个基础上,只要把价格稍稍控制一下,很容易吸引到更多的客人。”
“开餐厅,食材采购这件事至关重要。如果是在欧洲的某个小国去,说不定就会出现‘某种材料不够用,临时想买又买不到,不得不修改菜单放弃某些菜品’的麻烦。而在南韩拍摄,就不用担心这个问题了。离得近,饮食文化受中餐影响的程度比较深,咱们做菜时需要用到的食材和调料,在那边很容易买到。退一步来说,当地实在买不到,大不了派个工作人员回国跑一趟,反正一天之内就能打个来回。”
“当然,最关键的还是在那边拍摄的话,前期准备工作中能省下不少时间。周总监,咱们不是把《少女们的田园日记》卖到那边去了么?在这件事里,咱们可以找k台帮个忙啊。作为南韩三大台之一,k台背靠zf,由他们出面帮忙联系,从选址到租借场地再到施工装修,都能省下不少事。说不定,还能打个折,省下一些开销呢。”
“再过一段时间,我要去南韩那边给他们当顾问,正好顺个便把《中餐厅》的事儿也安排一下。要是换去其他国家,就没有这个便利了。”
之前并没有仔细考虑过,但话到嘴边,却是越说越顺,不大会儿,苏谨言便列出了好几条很值得参考的理由。
“夏坤,你怎么看?”心里头有些意动,但却还没有拿定主意,周明转过头来,征求起了夏坤的意见。
“我觉得可以试试。”不仅很认可这份策划案,夏坤还主动给自己揽起了活儿:“周总监,前期考察的事情交给我吧。只要您点头,我现在就去召集人手组队,立刻启程去南韩开始踩点考察。”
“就我个人而言,还是比较认可的。”周明点点头,抬手示意夏坤稍安勿躁:“不过,这事儿有点大,不是我一个人说了算数的。这样,我先去跟上边汇报一下,争取下午开个会,等讨论出了结果,再来安排考察的事儿。”
“行。”
“应该不会被卡,这样,你先找几个人组好队等我的消息。”吩咐了夏坤一句,周明把视线转到苏谨言这边:“苏导,《中餐厅》的事儿,让夏坤先忙着。你这边的话,暂时还不能分心,我的意思是,至少先把‘婚礼’忙完,没问题吧?”
“当然。”苏谨言点点头:“这点儿轻重缓急,我心里还是有数的。周总监,你放心吧,保管错不了。”
本章阅读结束,请阅读下一章