第107章烤鸡(1/2)
能从山上打回了野鸡,这可不是什么小事情了。
特别是家里人看到了我手上得这个改装出来得鱼叉,一个个都惊讶了,“这算是管制武器嘛?”
“放在老家应该没关系得,别带出去就行了。”
“这个鸡好肥啊,山上能有这么肥得鸡?你不会叉了别人家得**?”
“但是从品种来看,是野鸡没错,家禽不是这个样子的。”
家里人得质疑还有讨论都不重要了,反正鸡都带回来了,拿来吃绝对是很不错的选择。
总不能说给下葬了吧?
“今天晚上还能多一道菜,晚上你们两个不要乱跑了,一起看春晚。”老妈和我说了一句,就带着野鸡到后厨厨房去了。
听说要用来煲鸡汤,怕炒得不干净。
这我倒是无所谓,晚上就是春晚了?小的时候还觉得蛮有意思得,其实现在想想也就那样吧?不重要。
主要是也没这么好看,没有过硬得节目质量如何锁定住我得眼睛?不存在得。
a:亲自下厨,处理自己得野鸡。
b:带上泳衣到池子里面冬泳。
c:趁现在天色还没有晚,带上鱼叉去抓鱼。
d:拒绝选择,接受随随机惩罚。
看着这上面得选择···
很多样,但是b你是要我死嘛?就我现在这个身体条件?c已经不给我碰鱼叉了,说是凶器,怕我伤人了,不给玩了。
现在还真的是不给我机会休息一下啊,。
厨艺天赋+10点经验值。
“妈!!!等下!让我来!我来做那个鸡!”
我连忙拉住了老妈,要自己上手,老妈惊异得看着我,“你?干什么?你要学?”
“什么学不学得,我自己来下厨!”
“别动!你会处理吗!?”老妈对我相当得不信任,但是还是被我抢走了这个野鸡。
首先,我并没有搭理老妈得劝阻动作,开始数量得动作了起来,将鸡洗净去膛泡出去血水。
后面准备上一些小菜,准备好土豆、胡萝卜、洋葱,胡萝卜和土豆去皮切小块,洋葱切大块、甜豆摘掉两头的老筋,大蒜切末。
动作相当的润滑,我也不知道为什么就是这么熟练,好吧就是系统帮忙了哈哈哈。
然后,野鸡去掉鸡爪和鸡头,加入蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、葱、姜,放入鸡,缓缓得用手将料汁在鸡身上抹匀。
将胡萝卜块、土豆块、洋葱和甜豆一同放入碗中,加入橄榄油、黑胡椒和盐拌匀备用。
到了现在这个程度了,我自己都不知大我在干什么了?这不像是在作煲鸡汤得顺序,也没说要做什么,我也只好全权代理,老妈看的我这个动作,也没有阻止了,毕竟看起来很专业···
然后,将洗净的土豆和胡萝卜、洋葱切成块,放入烤盘中,加入盐、黑胡椒粉、植物油搅拌均匀,把野鸡放入盘中土豆、胡萝卜、洋葱上面,鸡的膛中填满土豆、胡萝卜、洋葱块。
然后,用牙签封好口,将白兰地、蚝油、生抽、蜂蜜、盐、蒜末和黑胡椒碎放入一个碗中混合成料汁。把剩余的土豆、胡萝卜、洋葱块铺在鸡身下面,鸡翅尖用锡纸包住,以免烤糊,将料汁均匀地涂抹在鸡外侧及内部。
到这种地方,就要开始最后得动作了,我居然直接包裹着锡纸,沾上了团团丢到了火炉中去。
老妈看着我,说道:“继续啊?”
“啊?什么?”我茫然得抬着脑袋看着老妈什么情况?
“不是吗?你不能继续做菜吗?不是看你玩得很不错嘛?”
“我只会zuò_jī···”
“你觉得我会相信你吗?”
不会真的不会,我跑的飞起,留下了一句话,“火候太小了,时间记得久一点!”
我就跑了,谁也别想我干活!不可能得!
虽然我前前后后忙活的时间也不久,但是曾将海还是好奇的问我,“你干嘛去了?”
“zuò_jī。”
“!!!”曾将海惊异得抬起脑袋,看着我得下面,“什么东西?你的把子呢?”
“我是说!做烤鸡去了!!!”
我无语了,看着曾将海这个家伙,居然还真得惟妙惟肖得表现出来了,那种震惊得模样。
“什么!?!?你居然会做烤鸡!!!”
不是···为什么你现在得样子好像更加得惊讶了???
难道这个很奇怪吗?我这么优秀?
“不行吗?”
“你打得那只野鸡?”
“是啊?有什么问题吗?”
“完了,还想吃顿好的呢···”
我:“···”
实际上晚上的菜很多,因为是团圆饭,所以一大张桌子各个亲戚都在,其他的各种饭菜也都很好了。
好多的饭菜,一直到了后面老妈带了我的烤鸡上来了,很大一个,做工如何不做评价,虽然外形看起来可能不是很好吃,毕竟这个炉火考的很焦黑。
我一点点得拆开了,这个烤鸡得嘿嘿得外壳。
“哟!小羽做的?你杀的鸡,你做的烤鸡,好吃吗?”
“不知道,我来试试。”我打开了这个焦黑得外壳,破开了这个外壳,香味一下子爆破了出来,霸道得充斥了整个房间,其他的十几道菜仿佛在这一瞬间都是失去了色味!
红色得烤鸡外壳,鲜嫩多汁得模样,就是我看了也是食指大动。
其他的人都转过来了脑袋,我愣了一下,毫不犹豫得拿了一个鸡腿,直接一口吃了
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