第632章神级红烧茄子的魅力第1更(1/2)

“哇哦！老唐，你快看！”伴随着公良瑾筷子的动作，一旁的米切尔突然夸张的叫了起来，手指指着车鹏的客桌之上。

“怎么了？我天！真的假的，这也太厉害了！”唐杰不明所以的看的过去，原本还毫不在意的他，看到眼前的这一幕，立刻就忍不住地瞪大了双眼。

只见公良瑾夹了一块茄子，慢慢夹起的时候，茄子块的下方立刻出现了几道丝丝缕缕的粘丝。

不过，与拔丝红薯的粘丝也不一样，这红烧茄子的粘丝只不过是稍稍出现，并没有多长便立刻断裂了，但紧接着，红烧茄子之上那金中带红的芡汁也已经顺流而下，滴落在白瓷盘中。

这样的画面，对于吃货来说真的是无法阻挡。

“老唐，这是红烧茄子吗？怎么跟我以前见到过的不一样啊？”米切尔整个人已经傻了，他从来没见过，居然能够拉出粘丝来的红烧茄子。

“实话说，我有点怀疑，但是，这又的的确确就是红烧茄子，不过很显然，秦老板做出的红烧茄子的确是不同寻常！”唐杰正色说道。

“这味道真的好香，越闻越香，既有番茄的酸味，也有茄子的清香，再加上其中的糖分发出的甜味儿，真的是太好闻了！”公良瑾凑近茄子快，忍不住赞叹了一句。

而这样的一番评价，更是让在场的其他人忍不住的就向往起了这红烧茄子的美味。

“米切尔，看样子，秦老板手下的红烧茄子味道真的不一般呢，要不，咱们也来一份尝尝？”唐杰的心里的防线终于被攻破了，忍不住扭头问向米切尔，一脸的期待。

实话说，米切尔也已经忍耐不住了，这道神级红烧茄子，无论是味道还是卖相，都是一等一的，米切尔可以打包票的说，他长这么大，还是第一次见到这么精致的华夏菜品。

但是，碍于之前自己已经放过所谓的“狠话”了，心说这个时候要是选择来一份，那不就是打自己的脸了吗？

“不过只是闻着香而已，说到底，也只是一盘红烧茄子罢了，秦老板，相比起来，我倒更想再来一串糖葫芦，不过，这一次我想换换口味，我想尝一尝传统的山楂冰糖葫芦滋味是怎么样的，毕竟就连公良老先生吃得都津津有味呢。”为了自己的尊严，米切尔并没有点神级红烧茄子。

“唉，真是固执！”一旁的唐杰无奈的叹了口气。

实话说，他是非常想品尝一下神级红烧茄子的滋味，但是没办法，两人是搭档，点菜的时候还是统一一下比较好。

另外，其实他也想再吃一串冰糖葫芦，因为那滋味实在是太美妙了。

唐杰可以拍着胸脯说，秦风的神级冰糖葫芦的味道，绝对让他今生都难以忘怀。

“不好意思，冰糖葫芦每人每天，限购一串。”然而，秦风却是无情的给唐杰和米切尔两人浇了一盆冷水。

“居然还限购？！”

米切尔和唐杰两人的脸色变得尤为精彩了起来。

尤其是米切尔，嘴角忍不住的微微抽搐着。

说白了，想装逼的他，却是没装成，当然要难受了。

“哈哈哈哈！洋鬼子，知道你忍不住了，还是点一份红烧茄子吧，放心，我们是不会笑话你的。”车鹏嘴上虽然这么说，但是，他却是饭馆大厅里边，笑的最开心的那一个。

“只是红烧茄子而已，没什么好吃的，话说，秦老板，我们的驴肉火烧套餐呢？”米切尔的脸色不是很好看，但是他还是在做着最后的倔强。

“马上就做，稍等就好。”秦锋淡淡回应了一句，眼神就立刻飘向了一旁。

这时候，公良瑾已经开始正式品尝了。

公良瑾一口咬下，茄子块立刻塌陷下来，有了切面，就能够更加清晰地看出这红烧茄子块的内部。

然而，让所有人都没想到的是，这茄子块的内部居然也是金中带红的璀璨色泽。

“真是不可思议！”公良瑾双眼猛然一亮，即便是他来掌勺，红烧茄子块的内部也绝对只会是茄子那白色的果肉，然而，秦风手下的茄子块儿确实非同一般。

那原本应是白色的果肉，现在却是已经沾染着了汤汁。

这到底是怎么做到的？

虽然心有疑惑，但是公良瑾现在最想要做的，还是享受嘴中的味道。

一半的茄子块一入口，就仿佛是一颗炸弹落入大海，爆炸激起无数浪花，让公良瑾整个人都是忍不住的颤动了一下。

嘴里的茄子块儿口感绵软，但是却又带着一丝丝的清脆，那一丝的清脆，自然是来源于茄子块的表皮。

一口咬下，仿佛镜子破碎一般，这一丝清脆的口感立刻就传达在牙齿舌头上，但紧接着而来的，便是那糅杂了汤汁的鲜嫩的茄子果肉滋味。

茄子咀嚼起来非常的松软，渗透在其中的汤汁的味道，也已经完美的融入到了口腔之中，刺激着公良瑾的味蕾。

“越嚼越香，既有清脆的口感，又有松软的嚼劲，茄子外皮酥脆的口感彰显出了秦小师傅对于油温的完美掌控，而那松软的茄子果肉，更是秦小师傅对于时间完美掌控的最有利的证据！”公良瑾闭着眼点评着。

“而且，这茄子果肉原本应该有的清香，此时却也揉杂在了糖分、番茄汁，以及其他调味品集结一体的汤汁之中，被其衬托的更加完美，同时还带有其他几样味道，这真的是太好吃了！”公良瑾说完这一句话之后，立刻就吃下了筷子上剩下的半个茄