第801章自己动手丰衣足食第1更(1/2)
二话没说,方子薇、慕染、梁芷涵、童怡柔四人也加入了包饺子的行列。
别看着四位长得都不像是会包饺子的人,可让所有人都意想不到的是,这四人不仅会包饺子,而且还是四种截然不同的样式,最关键的是包的还非常不错。
“子薇姐的鼠形饺子好漂亮啊!”苏小米惊讶的说。
“想学啊,我教你。”方子薇倒也不嫌麻烦,开始手把手的教苏小米。
这样的一幕格外温馨,秦风在一旁笑眯眯的笑着,当然,他手上也没停过,而且速度还越来越快。
毕竟现在包饺子的人多了,要是慢了,饺子皮可就不够用了。
大家的速度很快,也就一个小时,百份馅料,一万份饺子,已经整整齐齐的摆满了。
大厅桌上,厨房灶台上,满满的都是饺子。
梁芷涵仔细的端详着这些饺子,眉头微皱。
“涵涵,你看什么呢?”陆成新好奇的问道。
“肉眼还真不好看出哪些饺子里面是抱着东西的。”梁芷涵有些苦恼。
“嘿嘿,你是不是想吃到包着枣和栗子的,巧了,我也是,争取咱俩都吃到,然后早生贵子……”陆成新贼兮兮的笑了起来。
“贫嘴,谁要和你早生贵子!”不等陆成新说完,梁芷涵就狠狠地瞪了陆成新一眼。
“秦老板,到了,时间到了!”车鹏一直在关心着时间,十点一到就迫不及待的通知秦风。
“好,那就请各位落座,饺子稍等就好。”说完,秦风便回到厨房煮饺子了。
而车鹏一帮人也是极其迅速,连忙坐在自己的座位上。
“终于能吃到嘴里了。”车鹏笑着说道。
“瞅你小子那点出息。”胖子嘲笑道。
“说得好像你不期待似的。”车鹏冲着胖子疯狂的翻着白眼。
“哼,我诅咒你一会儿连一个东西都吃不出来!”胖子拌了个鬼脸说道。
“你说的是你自己吧?”车鹏哈哈大笑道。
就在两人斗嘴的时候,秦风那边也到了关键的时候。
神仙锅变幻成了一口大铁锅,现在锅里煮了一百份饺子,白嫩嫩的饺子在水中上下翻腾,带着的热气都弥漫着一股子令人口舌生津的香气。
“第一次滚开。”秦风暗暗嘀咕了一句,与此同时,立刻从一旁舀了一瓢凉水填进锅里。
原本还无比热烈的沸腾着的饺子汤,立刻就又归于平静。
又过了不到五分钟,饺子汤再次沸腾了起来。
“嗯,第二次了。”秦风又嘀咕了一句,然后做了跟刚才一样的举动。
一瓢凉水入锅,沸水不再沸腾。
如果是公良瑾在场,一定不会觉得有什么奇怪的,但如果是不懂厨道只知道吃的车鹏那类人来了,绝对会疑惑到极点。
其实这只是煮饺子的一个小技巧而已。
大部分人煮饺子,只是单纯的看时间,但实际上有更省劲的方法。
两点三开。
说的就是秦风刚刚使用的技巧。
其实很简单,两点,就是填两次凉水,三开,就是锅中水沸腾烧开。
中途每当饺子汤沸腾起来,就加凉水,填两次之后,等最后一次开了,饺子也就刚刚好。
千万别小看煮饺子,这也不是个简单的事儿。
煮的时间短了,饺子要么不熟,要么皮硬。
煮的时间长了,饺子已经熟烂了,保管要“露馅”。
无论是哪一种情况,上了桌保管都不好看。
“嘭”秦风关了灶火。
然后拎起漏勺,“哗啦啦”的将大铁锅里的饺子全部捞出,放入海碗之中。
饺子无比的白嫩,灯光一打,亮光四溢,腾腾热气升起,伴随着牛肉的鲜嫩味道,以及洋葱那特有的鲜味,疯狂的侵入到秦风的鼻腔之中。
“嗯,看样子这是牛肉洋葱馅的。”秦风煮饺子的时候也没管是什么馅,直接就扔进去了。
当然,他是断然不会混着煮的。
混煮可是煮饺子的大忌,即便馅是包在饺子皮里的,但那终究是面,也会渗水,到时候味道就串了。
将这一百份饺子保着温,秦风继续煮下一样饺子,依旧是用着两点三开的技巧。
而这边煮着饺子,饭馆大厅里的一帮人却是越发的心急。
“死胖子,你快闻闻,这是不是猪肉酸菜的味道?”车鹏跟狗似的,鼻子上下抽搐着。
“你这家伙还真是个狗鼻子,一点没错。”胖子笑着调侃了一句。
“话说回来,这都半个多小时了,秦老板到底煮了几样饺子了?”车鹏心里那个急啊,他是真的忍不了了。
“如果老夫没记错的话,应该已经煮了有十三种饺子。”公良瑾看似一直在微闭着双眸,闭目养神,但实际上,他是在悄悄的闻着空气中那轻然香味。
“不少了不少了,不行,我得去厨房瞅一眼去!”车鹏立刻起身。
“你干嘛啊,你忘了,秦老板不让你随便进厨房的。”苏小米连忙提醒了一句。
“害,管不了那么多了,自己动手,丰衣足食!”车鹏朝着厨房一溜小跑。
“唉,这家伙老毛病又犯了。”苏小米一脸的无奈。
“我得去看着他,你们坐着哈!”胖子嘴角挂着一抹贼兮兮的笑容,巧的是,真好还被慕染给看到了。
“还看着他,你们两个就是一丘之貉!”慕染说道。
“咕噜噜”刚说完,慕染的肚子就响了起来。
所有人立刻扭头看向了慕染。
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