第906章法式牛排第1更(2/2)
皮看起来很脆,可实际上到了嘴里却是入口即化,软嫩的不像样子,托尼甚至怀疑,迪恩是不是把鸡蛋面饼做好之后完全打碎,然后又挤压在一起?要不然,不可能会有这样的口感。
但最让他惊讶的还是牛肉本身,众所周知好的牛肉吃到嘴里是会有碎渣的感觉,而现在吃到嘴里的牛肉也是如此,但又有所不同。
吃起来很像碎渣,可是分明又能感觉到牛肉在嘴中变成了丝状,非常的有嚼劲。
而且,因为有鸡蛋面皮的原因,牛肉的香味和酱汁一点也没外漏,完全被锁在了其中。
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