第3章星空(2/2)

他一口气说了几十种食材的名字出来。

“这样啊，那些星球又是怎么做出来的？”陆佑康继续问道。

“巧克力甘纳许，搭配榛果夹心和特殊调配制作的、带有食用荧光剂的翻糖，放到特制的球形向心塑形机中冷冻成型。”陆羽继续面无表情地回答。

“原来如此，那星球运行的效果是怎么回事？”

陆羽深吸了一口气，答道：

“胶体凝固前，把它放到特殊制作的模具内，模具会让胶体内形成螺旋形结构的通道，再将特制食用添加剂倒入通道内，在星球表面涂上另一种添加剂。

两种添加剂产生的化学反应，就会制造出运动和旋转的效果。不过，这种效果只能在甜品完成后的三个小时内生效。”

经过陆羽一番说明，陆佑康大体明白了制作原理，他夸奖道：“儿子你可以啊，知道得这么清楚！”

此时，盯着电视的陆羽已经彻底瞪红了眼睛——

他当然知道得很清楚，因为肖逸这个混蛋是在赤果果地剽窃他的创意！