第166章弟中弟(1/2)

一只红糖色的老虎很快就被苏醒雕刻好了，苏醒反手就将老虎扔进锅里煮熟。

煮熟不过是两三分钟的事情，拿出来的老虎有一点琳珑剔透的感觉，看起来体态还不错。

苏醒迅速给老虎降温，然后稳稳地站在了假山上面。

拿上支架，苏醒将起初弄好的驱寒汤摆了出来，随即支架卡主假山，假山的底层放在鲜热的驱寒汤内，配合驱寒汤达到更好的效果。

至于老虎则站在假山上面，驱寒汤的滚滚白烟冒上来的时候整个意境就上来了。

苏醒将这件作品慢慢地拿到大师们的隔壁，缓缓地说道，“这叫做坐山观虎斗。”

苏醒说出口的时候董正乐呵呵地对着邝河说道，“你那个时候是第几天才做出像样作品的？”

王谦一副正经地帮邝河回答，“第十五天。”

这个时候黎西哈哈哈笑了起来。

不错，苏醒短短几天就已经适应了这个强度做出了一道很不错的作品，这道作品虽然说口感是比较单一的，不过其他方面都是很好的。

“口感，好像不算惊艳。”

“对。”

邝河和王谦给出的意见是一致的，其他是好，口感之类的十分单一，没能给人一种惊艳的程度，像之前龙虾球那种口感便让邝河惊艳了。

苏醒想来也是这个道理，驱寒汤的口感是相对单一了，这让苏醒也十分烦恼，国赛果真很难啊！

邝河接着说道，“知道为什么后厨这么多高手听到比赛都瑟瑟发抖了吧？”

王谦补上一句，“苏醒你算好的了，至少做出来的东西很像话。”

董正也表示赞同，“再练一段时间你肯定可以。”

几位大佬共同表示苏醒差的只不过就是丰富的口感而已，其他的东西他们觉得苏醒真的是不差。

“那我再努力努力。”苏醒笑着回应。

这一段时间苏醒还真没有休息过了，甚至说连去机构的时间都没有，直播的时候也一直在雕刻研究，这事儿不能再耽搁了。

这几天苏醒也给餐厅贡献了很多道厉害的菜式，比如“坐山观虎斗”、“羽扇纶巾”这些听着就不凡的菜式。

这些菜式邝河觉得倒是可以学起来，有需要的时候还是可以用上。

第二个星期教苏醒的也不是后厨的大佬了，而是武尚老师亲自来了……

如果说第一个星期邝河他们是大佬，那么苏醒就是弟弟。

今天武尚来了，后厨邝河他们是弟弟，苏醒是弟中弟。

武尚来到后厨之后很明显邝河都不敢大声说话了，虽然他原本就不大声说话。

“苏醒啊，原本我是打算一个月后你适应了才教你的，结果你的师兄们说，你一个星期就适应了。”武尚说这话的时候也保留着质疑的态度。

“既然一个星期能适应，那我也早点来带带你。”

苏醒：我怎么不知道我适应了？

不过也好，武尚来了估计指点指点进度条蹭蹭就上去了，原本这几天加的就快，武尚一来真有可能一举突七。

“那麻烦老师了。”

“先做一道上一次的夺冠作品给你开开眼吧。”武尚说完这句话之后苏醒明显看到后厨那帮人耳朵竖得像天线。

能看武尚这种级别的人下厨机会真是不多，武尚这么一说很多人包括邝河的目光都在这边，苏醒趁机瞪了邝河一下。

“这道菜叫做玄武。”玄武就是四大神兽之一，青龙白虎朱雀玄武，礼记说过玄武，龟也，今天武尚做的也是一只龟。

只不过不是真的龟，武尚抓来食材就开始雕刻，他的动作很快，个人自带的气场也很强，就连苏醒都看呆了。

难怪武尚是老师……

要说雕刻的时候新手是一把雕刻刀忙前忙后，像黎西这种就是握着一把雕刻刀好比是握着十把雕刻刀，像武尚境界就更高了，像是心中有刀。

武尚动手的时候邝河他们目不转睛，苏醒也是目不转睛，生怕错过了一些细节，此时苏醒的进度条真是飞快增加。

果然大师有利于自己进步。

武尚所做的玄武是利用一只龟的模型来做的，外层用的是冰冻过的果冻，果冻被雕刻成了老龟的模样，不过里面是空心的。

龟壳的地方是可以打开的，有点儿像坦克那种入口，至于内部武尚精心煮了燕窝外加一些椰子之类的，整个动作一气呵成。

武尚做完之后很多人还在感慨，因为武尚的动作从不拖泥带水。

每一个动作武尚都是有实际意义的，这道菜的制作时间特别短，玄武的内部被燕窝充满之后成了实心。

然而原本果冻就是透明的，所以你能看到一只像是有着魔力的玄武伫立在你面前。

武尚先开玄武的后背对苏醒说道，“你试试？”

苏醒蒙了一会儿，随即拿了一个勺子，其他厨子看了好生羡慕，他们也想试一试。

看和试是两见纯然不同的事情，一般来说看了就是脑子学会了而已，手学不会，然而试一下可能会让脑子灵光一点。

苏醒尝了一下玄武里面的燕窝，燕窝是香喷喷的并且还有一股椰香味，稍微有点甜却不会觉得腻。

难怪这道菜可以夺冠，原本果冻是冰冷的，当这些食材煮熟下来之后就会被快速冷却，然后燕窝香和椰香也会渗透到果冻里面去。

所以不管你是吃果冻也好，还是直接吃食材也好，你都能吃到一股独到的香味，而且冷却之后有一点点冰冷的感