第245章塔克的烤猪(1/2)

塔克把猪身上的水分甩干，但其实还是留有一点水分在猪的身上的，不过这些水在烤猪的时候也会被蒸干，残留在上面不会有什么关系的。

将烤猪串在一根棒子上面的时候有些费工夫，塔克的力量不如罗岚这么大，这猪的重量还是挺重的，他很是艰难的才将猪给串在棒子上面。这猪或许是因为吃了超级猪饲料的关系，体重让塔克觉得足足有三吨重，甚至还有可能多上一些。

一般的猪体重都是在九十千克左右，而三吨重的猪根本就是闻所未闻见所未见，要不是亲眼看到了的话，塔克是绝对不会相信的。

塔克想了想，这要找原因的话也就只能在超级猪饲料上面找原因了，这是由船长提供的饲料，他都不清楚这些饲料的来源是哪里来的。

虽然体重三吨，但猪的身体和一般的猪身体也是差不多大小的，也就是说同等大小的肉当中质地是完全不一样的。就比方说一间房屋的铁和一间房屋的沙子进行比较，在重量方面上肯定是铁要更加重一些。

在塔克的连番操作之下，在猪下方升起了火焰，同时他还迅速的把调料给放了上去，烤猪的时候调料是非常重要的因素。如果没有调料的话，烤猪的味道就会非常的单一了。

撒上调料之后，需要时间来进行入味，要三四个小时，烤架上面的木棒是可以进行自动旋转的，如此一来塔克只需要等待时间到就可以了。

底下的柴火也是需要注意的一件事情，柴火总是会被烧没的，所以要进行定期的补充，塔克看现在还烧得很旺的柴火，自语道：“这个柴火看样子应该还能够继续烧个二十来分钟的样子，那个时候就需要添置柴火了，我就这么看着吧！”

船上的柴火是早就收集好的，船上有一间专门放柴的房间名叫柴房，每次补充柴火的时候都会把柴房当中的柴给补充的满满的，这能够保证柴的可供给性。

虽然在厨房内是有罗岚之前弄的高科技炉灶，用这个炉灶烧菜是不用柴的，只要电就行了，但是船上经常会进行烧烤这样的活动，所以对柴的需求量其实还是挺大的，柴房也是因此而存在。

虽说烧烤的时候用材是用木炭最合适，不过木头也是可以进行烧烤的，在烤猪岛上的时候岛上的人都是在用木头来进行烤猪的，不用木炭的原因是因为木炭生的火太小了，而且温度也不可能像火焰一样达到极高的程度。

二十多分钟过去了，塔克补充了一下柴火，刚才已经有一般的柴火成为了焦炭，风一吹就散到了远方。

其他人也各自做各自的事情去了，他们还要等待烤猪烤好，烤好的时候塔克会主动叫他们的。

罗岚忽然有兴致的在塔克旁边和他说话：“你这烤猪的手艺已经得了那个大爷的七八分真传啊！而且在其中还掺杂了你自己的东西，这很不错。”

然而塔克却否认道：“我这烤猪的技术还没有那个大爷的七八分，船长你说这话太抬举我了，看之后的味道吧！”

评价一个食物的标准味道是极为重要的，塔克也不会将烤猪的味道和那个大爷烤出来猪味道弄的一模一样，在烤猪上面要形成自己的风格才行，不然照搬别人那有什么意思？所谓学习的本质不是模仿，而是创新，创新才是最为重要的。

塔克记得在烤猪岛上面他也吃到了不少人的传统烤猪，虽然是用传统的方法烤制，可是在吃过之后他发现在烤猪上面拥有属于烤猪人的独特印记，之前大爷跟他说的时候说这叫做鲜明的个人印象。烤猪只是一道菜，但料理都是相通的，吃一道菜能够出现厨师的形象，那就证明这个厨师的厨艺很惊人。

烤猪也是一样的道理，吃烤猪的人脑海中能够出现烤猪人的烤猪也是非常棒的烤猪，之前罗岚吃大爷烤猪的时候脑海中倒是没有出现大爷的形象，这么看来大爷烤猪的技艺还没有到达登峰造极的程度。

塔克在过了两个小时的时候，加入了从罗岚手上得到的梅尔克的星辰。

梅尔克的星辰在美食世界当中也是顶级调味料，不过这个罗岚并没有告诉塔克，只是对他说：“这是一种很棒的调料，你在料理的时候都可以加入到里面去。”

梅尔克的星辰洒在烤猪上面的时候感觉整个烤猪都变得闪闪发光了，当然最重要的还是在味道上面的变化，塔克用鼻子闻到了一股极香的气味，这是在将梅尔克的星辰撒上去之后才散发出来的香味。

梅尔克的星辰本来就是极香的，阿虏送给罗岚的时候对其做了一些处理，将本身的香味给掩盖掉了，只有在与食物接触之后香味才能够自然的散发出来。

有梅尔克的星辰这种调料，塔克甚至觉得自己之前放上去的那些调料都是多余的，有这一种调料就足够了，自己没必要再加其他调料的。

不过这也是塔克第一次使用梅尔克的星辰，没有经验也是应该的，之前的时候没想到要用。

至于罗岚则是习惯多了，因为他以前在美食世界的时候吃过许多放有梅尔克的星辰的料理，对其的承受能力无疑是要比塔克强上许多的。

又过了两个小时，塔克看烤猪的样子已经好的差不多了，接下来只要在放在火上面转一会确保烤猪彻底熟透，他现在也要准备刀叉了。

因为要吃烤猪，烤猪肉能量高的关系，所以沟通号上的人上一顿的时候是没有怎么吃的，要留出肚子来吃烤猪肉。