第383章你怎么这么好看(1/2)

云腿的制作材料虽然就是猪腿和盐两样，但是制作流程却不是那么简单的，有一个比较长的过程。

这其中除邻一步清理鲜腿，修割定型之后，第二部的上盐腌制就比较重要了。

盐的用量，揉搓的手法，角度，力道，都是很有讲究的。

“阿浪，怎么弄？！”

赵欢兴致勃勃地坐下来，向他请教，等他示范。

周浪让赵欢将猪腿面朝下，皮面朝上，又跟他一样均匀撒上一层盐。

“带上手，看我动作。”

他拿住野猪蹄壳，开始逆毛孔向上，用力揉搓皮层。

赵欢也有样学样的搓了起来。

过了一段时间，由于皮层和盐的反复摩擦，周浪已经将揉搓部位的盐搓成了糊状，开始往猪腿渗入。

“怎么样赵欢？”周浪问道。

赵欢讷讷道：“都...都掉了。”

众人一起去看赵欢揉搓的部位，上面果然是光洁溜溜。

刚刚撒上去的盐，全都被他搓掉了。

“我刚才手法不对，再铺一层重新搓！”

赵欢又给上面撒了一层盐，这回他使出了全力去揉搓，那些盐反而刷刷掉得更快了。

“哎呀你不行！让我来！”

张翔看了半，觉得自己能行，拉开了赵欢就自己上了，结果照样没用。

这下子张翔也没辙了，他回头想要朴杰也上来试试，朴杰把头摇得跟电动棒似的。

夏萌和宋晓芸就更加不用了。

这下子他们终于知道，乡下的活可不是都像做魔芋豆腐一样，什么都能一学就会的，转而纷纷看起周滥动作来。

“这玩意是个力气活。”

“我要是这么搓一估计手腕都得断喽”

“阿浪，你这盐咋不掉呢？”

其实也不怪他们。

给火腿上盐，讲究手法和力道不，关键这几条还全是野猪腿。

跟家猪比起来，野猪腿紧皮厚，想要制作野猪火腿，本来就上升了不止一个难度。

几个养尊处优的城里人，还是新手，哪里能搞定这种东西。

周洋和郑东健也是勉强能做到把盐揉开揉糊，最后还得靠周浪把每一只都揉进去才校

周浪现在的力气远超常人，刚好能用在揉野猪腿上，一般人根本不可能有这个力道。

话回来，也只有周浪有这个机会和运气，可以弄到那么多纯正的野猪腿来做云腿了。

云腿本来就是南省的招牌美食，三年以上的云腿，可以直接切片生吃。

制作精良，年份久的云腿，都是可遇而不可求的。

周滥这七根野猪云腿，绝对是独一份的东西，要是放出消息去卖，那些收火腿的怕不是要抢破头。

当然了。

周浪是弄起来自己吃的，不卖！

几人尝试制作云腿失败，只能看着周浪动手讲解，第一次上盐的工序完成，色也黑了下来。

众人清洗收拾一番，等了不久，晚饭也做好了。

周浪前面已经接到通知，今电视台要播自己的新闻。

看看时间，却是跟饭点撞上了。

起来这还是自己第一次在正经的电视台里露面，周浪也想看看最后到底是啥样。

众人坐上桌子开始吃饭。

今的收获一点都不用耽搁，全都做成了菜，新鲜的不能再新鲜了。

几个人平时看视频直播啥的，心心念念的这些菜，今终于都吃到了。

更有亲手制作的魔芋豆腐，一道麻辣，一道酸爽，吃起来更是倍有成就福

“好吃！太过瘾了！”张翔大叫道。

“我发现阿浪这地方哪怕不干活，每打打野，去林子里转转，水里捞捞也能美美地过一辈子啊”赵欢摇头感慨。

“来来来喝酒喝酒！我先敬姐夫一杯。”

众人在桌上吃得闹，张翔却发现周浪不时地厅里开着的电视。

“阿浪，你看电视做什么？”

听了他的话，众人扭头看看电视，没发现有什么吸引饶地方。

白大圆等人反应过来：“是不是今要播了？”

“什么要播了？”

“哦，今接到通知，是我的新闻晚上要播了，我想看看什么样？”周浪解释道。

“你要上新闻？！什么时候的事？”

赵欢等人不知道周浪被采访的事，他简单一，这下子几人哪里还坐得住。

“我靠！省电视台，阿浪你够有排面啊”

“你怎么不早告诉我们？！”

“几点播啊？不会已经放过了吧？你这家伙真是！”

周浪耸耸肩：“我这不是已经告诉你们了嘛还没开始呢，六点半的新闻，一直到七点，不一定什么时候有我。”

“哎呀都六点二十五了，”张翔看看表，“你还真是忍得住，要是我早就拿相机在那里等着了。”

“对对！这么难得的事，给他拍下来！”宋晓芸也连连点头。

“先不吃了先不吃了，看完新闻再！”

除了刘云东和韩青林，其他人平时根本就没机会能上电视，听周浪今要上新闻，比他本人还激动，全都跑到电视面前去了。

倒是周浪自己心还好，毕竟也是上过几次搜了。

成成更是兴奋地满屋子乱跑：“噢噢舅舅上电视喽舅舅是大明星喽舅舅最厉害了！”

“瞎跑什么！吃错了药了这是！”

周洋笑骂着，拉都拉不住。

周浪能上新闻，她心里当然也是开心加激动，对成成也网开一面了。

六点半，晚间新闻准时开始。

大客厅里大