第二十四章 开始批量生产(1/2)

回娘家之前就已经跟公婆说好了，要在温家住两天交会他们制作咸鸭蛋的流程，所以温情强行的替他们做决定，指挥到：“哥，你先去生火烧两锅开水备用，然后把娘亲腌制小咸菜的坛子拿几个闲置的过来，一会儿用。”温凌霄答应着，就去了厨房。妹妹有意帮衬着家里，他一定要收下妹妹的好意，等以后有机会了再报答。

温情又问张氏：“嫂子，家里还有鸭蛋和鸡蛋吗？”

张氏回到：“家里攒了50只鸭蛋和30只鸡蛋，本来娘说下个集市要拿去卖钱的。”

“好的嫂子，鸡蛋你们以后留着吃不用去卖了。现在把鸭蛋都拿出来我交你怎么制作咸鸭蛋。”张氏应了声好之后立马就去厨房端鸭蛋。

温情想了想，50个鸭蛋不够，又说：“爹，50个鸭蛋不够，你知道还有谁家养鸭子吗？我们还需要再买450个。第一次我准备做500个咸鸭蛋。现在市面上鸭蛋的价格是2文钱一个，我们就按照市价来收吧，这样也可以让老百姓都一些收入。这是1000文钱，你先拿去用。以后我们家都是按照市价来收购村民的鸭蛋。”

“不用你的钱，娘这里有，既然生意给了我们做，哪有还让你贴银子的道理。”温母赶紧挡过温情递银子的手说道。

“娘亲，家里什么状况你们不说我也是知道的，今天中午的一顿饭已经花光了家里仅剩的一些积蓄了吧？再说了家里这银子也不是我贴补给家里的，这是我借给您的，等我来收鸭蛋的时候可是要扣除掉的。”温母知道女儿是怕家里人有心理负担所以才会故意说借银子的事情。感受到女儿的用意，温父把钱接过来就转身出去收购鸭蛋了。

温情没有给温母太多感怀的时间，而是对温母说道：“娘，制作咸鸭蛋是需要白酒和大量的盐的，这些我上午拿了一些过来，应该够我们今天用的。等以后您记得把这两样准备充足了。香料我看家里都有，一会儿我教您怎么熬制腌鸭蛋的卤水。”

司徒皓轩因为有把子力气，挑水这种消耗体力的活，当然还是非他莫属。等温凌霄把水烧开后，又负责给坛子消毒杀菌。温父买回来一些鸭蛋，温情就带着温母和张氏一起清洗鸭蛋后装到笸箩里，司徒皓轩负责端去沥干水分。大家齐心协力，500个咸鸭蛋只用了一个时辰全部清洗完毕。

阳光充足，经过一个下午的晾晒，坛子和鸭蛋的水分都已经晒干，晚上吃完晚饭，温情就带着温母和张氏把鸭蛋用白酒充分浸泡后，捞出来码入坛中，再倒入下午就准备好的卤水以没过蛋面为宜，密封容器，将坛子放置在阴凉地方静置15-20天，取出，煮熟，食用。这次温情对腌制方法稍加改动，相信这次做出来的成品应该比上次的还要鲜香可口。

第二天吃过早饭，温情对家里人说最近比较忙可能没有时间过来，但是等到鸭蛋腌制时间到了，她一定会过来的。温母直说家里的情况一切都好，让她不要总是惦记家里，要在家多帮帮婆婆和两个嫂子。温情点头答应后就跟司徒皓轩两人回家了。

昨天来之前，温情已经跟司徒老爹交代过，让他也在西塘村收购500没鸡蛋，等她从娘家回家后可以立马就准备做松花蛋。两人刚走到家门口就看到村里几个婶子、婆婆挎着篮子在自家门口前站着。温情紧走几步上前问道：“婆婆、婶子们好！请问大家在我家门口是有什么事儿吗？”

大家循着声音望去，看到是司徒皓轩和温情，村子里的李婆婆说道：“是皓轩两口子呀，这不昨天你爹说你们家要收500枚鸡蛋，可赶巧我们几个昨天都没在家，所以今天特定拿鸡蛋过来想问问你们还收不收了？”

一听是来卖鸡蛋的，再一看来的几人在村里的人缘和口碑都还是非常不错，没有那多嘴多舌，整天搬弄是非的主，特别是李婆婆家家的大孙子李晨晖还是村子里唯一的一个秀才，耕读人家，教养学士都是一道：“是的，家里还在收鸡蛋，请几位婆婆、婶婶跟我进来了。等过完数我拿钱给你们。”

几人一听还可以收她们的鸡蛋，笑逐颜开的跟着俩人进了司徒家。只有李婆婆一人踌躇着没动。温情看到落在后面的李婆婆，不解的问到：“李婆婆，您怎么不进来呢？”

李婆婆吞吞吐吐的开口道：“听说你家这次只收购500只，也不知道你爹昨天有没有收够，别我们今天过来再给你们添麻烦了，要不我还是拿回去吧。”

温情感谢邻居的理解，她还真不怕多，相信就是再多的鸡蛋，她都可以卖的出去。所以转身拉着李婆婆的胳膊就进了门，边走边说：“李婆婆您就放心吧，也请各位婶子们放心，你们的鸡蛋我们是肯定会收的，别说是今天的这些，以后只要你们攒一批就可以送过来，我都是按照市价1文钱来收的，如果家里有鸭蛋的也可以一并送过来，也是按照市价2文钱来收。”大家听着可以这才放下心来，进司徒家拿钱。

因着上午的小插曲，这次司徒家一共收购了600枚鸡蛋。回到家没有歇着温情立马就带着家里的几个女人投入到了松花蛋的制作当中。600枚鸡蛋，家里的坛子就不够用了，再加上考虑到冬天还要做咸菜，以后松花蛋和咸鸭蛋还要大批量的做并且要做品牌，所以现在定制一些用来腌制的坛子是必须的，这些都可以找村里的陶瓷匠谷志刚来做。谷大叔家制作陶瓷的手艺是家传的，到了谷大叔这里已经