第三十一章 精妙绝伦(2/3)

“颜公子，按照你刚刚说的，我都弄好了，接下来还要做些什么？”做事勤快且麻利的蓉姐，还真是个厨房好帮手。

“接下来没你的事情了，你去替苏大娘，让她来帮我切菜吧！”

还没等蓉姐答话，身后的苏大娘耳力倒是极好，噌的一下就来到了夏颜跟前，提着菜刀开始了砧板上的活儿。

……

在夏颜炒菜的整个过程中，苏大仁全程都认真看着，可所有的菜品中，他最好奇的也就是“油煎粉肠”这道菜了，只要是他提及的菜品，夏颜都会为之细细道来。

“之所以选择猪粉肠，也就是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠，比起别的小肠来说稍微厚了一些，吃起来也比较脆口。”

“油煎粉肠呢，顾名思义也就是先把猪粉肠放到洒入食盐的沸水锅里煮熟，捞出来后把水沥干，再把肠子的两端用线打个死结。”

“然后，在热锅里放少量的油，把捆好的猪粉肠放进去，煎至金黄色，捞出。”

“在捞出猪粉肠的热锅里再加入少许油，倒入切好的葱姜蒜粒、辣椒段、以及花椒，炒出香味之后，再把煎好的猪粉肠放进去一起大火爆炒，出锅前，加入适量的食盐和特制的酱料，还有香葱。”

“出锅后，把猪粉肠挑出来，放到砧板上切成段，再放入大盘子中摆盘即可。”

在讲解的过程中，夏颜故意放慢手中的速度，就是让身旁的苏大仁还有另外那两位大厨，能够看得清楚明白。

其余的爆炒肥肠、粉丝灌肠、蒸猪肚、爆炒腰花早就做好了，全都让珍儿端上了三楼，目前就差这最后一道油煎粉肠，待苏大仁摆盘结束后，方可上桌。

……

“颜公子，你就同我一起上楼吧，好不好嘛，王爷和小侯爷全都等着呢，我一个人……”

厨房外的出菜口处，珍儿软磨硬泡的恳求着夏颜，估计是慕白羽他们又为难她了。

“我就不去了，与他们一起吃饭挺不自在的，你把我的原话代为转达就行了，放心吧，出了事我替你兜着，乖了，赶紧上楼吧？”

“好吧……”

珍儿神情有些失落，端着餐盘慢吞吞的踱着步，虽有些不情愿，可她最终还是离开了。

三楼的房间内，在打开房门的那一瞬间，只见珍儿一人进屋，慕林川兄弟俩满脸期待的表情立马沉了下去，情绪稍稍有点低落。

待他们问起，珍儿自然不会把夏颜的原话直接传达，只是看了一下宋言，眼神中所传达的委屈，只希望他能够帮忙一下解决眼前的困难。

“好了，你先下去吧！”

“是。”听到宋言让她离开的话语，珍儿简单的行了个礼，赶紧走出客房。

珍儿刚刚把房门关上，慕白羽便迫不及待般向宋言发了一通牢骚。

“她到底怎么了，刚刚在楼下的大堂对我们爱答不理的，这也就算了，可现在我们让珍儿再三邀请，她也不来，况且，这还是她与我王兄的第一次正式见面……”

慕白羽的抱怨滔滔不绝，其实他也只是有些气不过，为何夏颜变得这般莫名其妙？

他甚至觉得她这是有意而为之，故意与他保持距离，如今的这般生疏，倒让他自己不知所措。

可退一步来讲，若是生疏，为何刚刚一见面，她还对他又搂又抱的，这又是怎么回事……

慕白羽所有不解的眼神，全都投向了宋言，期待他能给自己一个“满意的答案”。

“她不喜欢和陌生人在一起用餐，尤其是身居高位者，这样会让她感觉不自在。”

宋言毫无隐瞒般讲诉了夏颜的顾虑，至于这些也只有他一个人知晓，因为前几次接待劲州前来的“大人物”时，她就有过明显的表现，甚至是来自内心深处的抗拒。

“之前在王府，也没见她有过一丝的不自在啊，怎么现在却……”说到这儿，慕白羽还真是说不下去。

“阿颜的不自在，往往都藏得深沉，只是没让你瞧见罢了。”宋言又是一副了然于心般表达他个人的见解。

“你们才相处多久啊，竟这般了解她了？”慕白羽在旁言语有些酸酸的打趣道。

“这个与时间无关。”

所有的相遇、相识，都未必相知，更何况是人心。

“那与什么有关？”

“这个……”慕白羽一句话却堵得宋言有些语塞，还好慕林川出来解围。

“好了，赶紧用餐吧，如此争论不休，反而耽搁了享用美食的最佳时期，岂不是辜负了人家的一番心意？”

随后，大家都开始动筷，各怀心事般吃着夏颜亲自下厨为他们所准备的这餐难得的美食。

只是这其中的味道，各人各味，五味杂陈，若说是纯属享受美食的也只有芩蔓一人罢了。

……

厨房内，夏颜把她刚刚做好的那几份菜，都放到了蒸笼里保温，等大家忙完手里的活儿，也可以吃到点热的东西。

做好这些事情，她又独自前往书房写了一份食材采购的单子，全都是些猪牛羊，以及鸡鸭鹅的一些内脏。

这些食材，即可单独使用，也可作为下火锅的食材，尤其是喜欢吃辣的重口味人群们，必定又能给酒楼创下新的火锅高峰。

至于菜谱，得赶紧制作。

随后找来桑皮纸，把新菜重新写上，不便理解的“油煎粉肠”，还得给它绘图。

重新补全菜谱后，