第118章 清仙楼(1/2)

这文春是经常跟着赶集的，所以不怕他走丢了，就是走丢了，这小子也能自己找着家的。

毕竟清镇离田家村只有五里地不到点，也就是两公里多点。

等到**奶和大伯赶着牛车走了后，妞背着背篓带着文春，来到清仙楼。

店小二看着两穿着一般的孩子进来了，“你们有事吗？”一看就不是吃饭来的嘛！

“我找你们掌柜的。”妞知道店小二这是狗眼看人低了呢！

“你，找我们掌柜的，有什么事情？”店小二看着丁点大的小丫头问道。

“你们掌柜的在吗？”要是不在，就别浪费姐时间好不好，姐还要去别家呢！

“你找我有什么事情？”就在妞以为这家掌柜的不在时，一个大约四十来岁的五官非常帅气的中年人走了过来。

“你就是掌柜的吗？”妞歪着小脑袋，看着帅气的大叔问道。

“嗯，你找我可有事？”蓝清城看着这个大约四五岁的小女孩子问道。

“小二哥，能麻烦你帮我拿两双筷子吗？”妞见大掌柜的了，直接吩咐小二去拿筷子。

而一旁的田文春给看得一愣一愣的，自己虽然经常跟爹爹出来赶集，可从来没做过这种事情。

特别是跟着清仙楼的掌柜的说话，还吩咐清仙楼的小二做事。

店小二看了看妞，又看向自己的掌柜的，“去拿两双筷子来。”这蓝清城到要看看小丫头想做什么。

在店小二去拿筷子的同时，妞放下背篓，把里面两碗拌好的凉菜端出来放在餐桌上。

然后，拉着文春一起在凳子上坐下，“掌柜的您也坐啊！”

蓝清城在两个孩子对面坐了下来，这时店小二拿着筷子过来了。

妞接过筷子，递了一双给蓝清城，“掌柜的，尝尝看吧！”

蓝清城看着一碗黑乎乎的，一碗白白的像伞一样的东西，还真下不了筷子。

妞看着掌柜的，用奇怪的眼神看着自己的凉菜，自己先夹了一筷子放嘴里吃了。

“放心，没有毒的，您不尝尝吗？”蓝清城被这孩子气的话给气笑了。

拿起筷子夹了一筷子放嘴里尝了尝，这一尝不得了，这可比自己大厨做的那几样菜可可多了。

清清脆脆，清香可可，细嫩软滑……，又夹了一筷子，嗯，越吃越香……。

放下筷子，“这菜是你做的？”小小的人儿就能做出这么美味的菜肴，不得了。

“嗯，好吃吗？”妞小得意的回答道，这就好吃了啊！要是在加些调味料，恐怕您会跳起来吧！

妞这两道菜，只用了开水和盐巴，实在是这古代什么调味料都没有。不过食材的清香可可却是什么也阻挡不了的。

“很好吃，食材你带了吗？”蓝清城看着这两道菜，就想看到了清仙楼的未来了。

“带来了，不过这些食材时干的，要用开水泡开了才行的。”妞先从背篓里拿出泡发好的蘑菇和木耳，又把干蘑菇和木耳拿了出来。

“这个是我泡好的，这个是没泡好的干的。掌柜的您看看呗！”妞把木碗往旁边推了推，把东西放在餐桌上。

“这些叫什么名字？”蓝清城这是第一次看到这些东西。

“这个是长在木头上的，嗯，我叫它木耳吧；这个是长在地上的，叫什么好呢？”这东西看来在古代真的还没人吃过，这蘑菇要怎么给起名字啊？那么多品种，总不能都叫蘑菇吧！

“你也不知道名字？”蓝清城看着妞当初在给这两样吃食起名字，愣了，感情这东西还没名字呢！

“嗯，要不叫蘑菇吧，我们逃荒的时候，我看到咕咕鸟在吃它，所以就弄来吃的，没想到还很好吃呢！”你随便找了个借口，不想为了一个名字浪费时间。

“木耳、磨咕，嗯，可以，就这么叫着吧！那这些菜要怎么做呢？”有了食材，不会做怎么行。

“你们厨房在哪里，我教你们做吧！”既然带了食材来，也要教会你做菜不是，不然这些食材要怎么卖啊！

蓝清城带着妞和文春一起来到后厨，妞把泡发好的木耳和蘑菇，从新用开水烫了，又把这古代的大盐捣碎，沥干了水分后，沙上盐巴用手拌了会，就好了。

“就这么简单？”蓝清城有想过这东西是凉拌来的，可没想过就这么简单。

“嗯，不过这东西还可以炒着吃，和拌野菜吃的。”说着妞用从背篓里拿出准备好的野菜，用开水烫好了，用同样的方法跟木耳一起拌了。

接着又让厨师帮自己把锅烧热了，放了点猪油，开始油煎拌好的蘑菇。等两样菜都做好了，蓝清城尝了，那是非常非常非常的满意。没想到这么个小小的丫头，能做出这么美味的菜肴来。

出了后厨，蓝清城把妞儿和文春到到了包间，“你这食材还给了谁家？”这么好的菜肴，给谁当然都像做独家了啊！

“你们是第一家，掌柜的还满意吗？”妞知道自己成功了。

“满意，非常满意，这样吧，你所有的食材我们都要了，包括野菜，你也可以天天送过来。至于价钱好说。”蓝清城没想到小小的野菜，也能拌出这么好的味道来。

自己这清仙楼又多了一样蔬菜了，不用每次都用青菜萝卜了。相信这种野菜能拌着吃，那么其它的野菜也能伴着吃吧！

蓝清城自信，不久的将来，清仙楼又要开分店了。哇咔咔……

“掌柜的，这些菜都是按时节来的，不是什么时候都有的哦，也许