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713.第712章 辞行宴,自助餐(1/2)

第二天白若竹开始为离开北隅城做准备,她把池塘的泥用消毒过的瓷瓶一瓶瓶的装好密封,然后交给了方桂枝。

“这个制作工艺特别复杂,你不熟悉药理很难掌握,我就多做了一些,应该够两个月的用量,但是你一定要把东西藏好了,不能被人拿了去。”白若竹只能编了个谎话,那净白玄玉膏她自己都不会制作啊,又怎么教给桂枝?

为了不惹来怀疑,她也没把珍珠玉容霜的制作方法教给桂枝,同样是说工艺太过复杂,她也准备了许多瓶珍珠玉容霜给桂枝,嘱咐她一定要看好东西。

桂枝慎之又慎的把东西都收了起来,但又不太放心,只带了一瓶去温泉庄子,说等用的差不多再回来取。

白若竹点头,她觉得桂枝比以前成熟了许多。

随后,她去了迎客来见沈禄,说了自己要进京的事情,沈禄听了急忙问:“你是在那边常驻,还是很快就回来?”

“一两个月就回来了。”白若竹笑着说。

“我也马上要去京里的迎客来坐镇了,不知道咱们能碰到不。”沈禄笑呵呵的说道。

白若竹突然想到了一句话老话,就说了出来,“有缘自会相见。”

沈禄笑了起来,“我们确实有缘,听说你已经成了林长老的弟子了。”

白若竹见沈禄笑的好像一只狐狸,突然露出恍然之色,“你是我师父手下的人?”

“哈哈,那你现在才发现啊?我也算是商会的人,只不过身份一般罢了。”沈禄说笑着说。

白若竹猜想沈禄肯定不止商会一重身份,背后肯定还有别的靠山,否则就是商会内部也要吞了他的迎客来了。

闲聊了一下,她赶紧扯到了正题上,说:“沈老,我走之前想办个辞行宴,就打算在迎客来办,一应费用算我的,到时候也请你过来坐坐。”

沈禄一听自然是愿意的,而且他不过是从后院到前院的功夫,有什么不愿意的?

“费用就算了,算我送给你的辞行礼了,你这也算给咱们酒楼拉生意了。”沈禄说道。

白若竹自然是巴不得不花钱了,她想了想说,“我有个法子,要是咱们这次办成了,以后就用到迎客来上,也算我为酒楼做贡献了。”

沈禄知道白若竹点子多,一下子来了精神,“什么法子?”

“自助餐。”白若竹说着得意的笑了起来,随即吧自助餐的形式介绍给了沈禄,然后说了要准备什么东西,以及到那日店里如何陈设等等,然后说需要五日后的午时开始占用一个半时辰,到时候迎客来不接其他客人。

一个半时辰就是三个小时,吃自助餐绝对够长了。

沈禄听的十分稀奇,他还从来没听说过如此的法子呢。

“你请客倒好,如果咱们营业的话,客人可以不限量食用,岂不是赔本买卖?”沈禄有些担心的问道。

“所以我可没让你把酒楼都改成自助餐的形式,就是每个月初一、十五办一办,说说回馈老顾客,只有老顾客可以提前几日定位置,入场人数也有限制,至于价格肯定不能低了,比如平日里一桌十人的酒席是多钱,算一下一个人均摊到多少,然后适当的加个三成就行了。你想想来这里的客人都是非富即贵,有几个能敞开了不停吃的?”白若竹笑着说道。

“当然还有其他讲究,比如这样的自助餐就只有一个时辰,有时间限制,客人能吃多少?至于我们无限量提供的珍贵菜肴也得是有限量的,比如说炖燕窝,一人一次只能取一盅,吃完才能再取,台子自然也放在离座位最远的地方。另外,到时候你在墙上挂上《锄禾》那首诗,提醒客人不可浪费。”

沈禄觉得白若竹说的头头是道,又忍不住问:“那一般圆桌吃酒席不行了吗?又为何费事搞这样的形式?”

“你想啊,比如我请了许多朋友来,但一桌只能做十人,我不跟你坐或者不跟她做都不好吧?而且隔了桌子说话也不方便,除非主人家去敬酒才能去别桌说话,而且说也是对着一桌人说的,难道你不想到场的人能更自由自在的说话?没有拘束?”

沈禄不愧是老狐狸,很快就听出了门道,一个劲的点头说:“好,我这几日就把一应物件准备齐全,让你过目。”

“谢谢沈老了,到时候你看看效果如何,再考虑要不要给迎客来用。”白若竹又说。

沈禄捋了捋胡子,有些感慨的说:“你说你这脑袋怎么长的,怎么就有那么多鬼点子呢?”

白若竹有些不好意思的说:“这可不是我自创的,是曾经听一位去过西洋国家的商人讲的,说西洋人喜欢在天气好的草地上进行这种自助餐,不过更多是下午茶的时间,场面十分的惬意。或许迎客来以后可以帮一些府邸做这种形式的酒宴呢。”

“好,好,我已经期待看做出来的效果了。”沈禄由衷的说的。

随后白若竹告辞去了花想容编织馆,铺子的生意还不错,她进去陪着来福嫂招待了一会儿客人。

过了一会儿,租铺子给白若竹的柳夫人来了,笑呵呵的对白若竹说:“若竹,我正想找你呢,刚好你在这里,也免得我跑来跑去了。”

“怎么,有事吗?”白若竹笑着问道。

柳夫人脸上依旧带着笑,可语气却已经十分生硬了,“这铺子当初说租给你,但如今我临时有用,不能租了。至于没到期就终止合约,我会把钱赔给你的。”

白若竹和来福嫂都愣住了

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