第三十一章 小试身手(2/2)

下，她的刀工以及做菜的利落程度都有了很大程度的改进。颜秋意把玉米扒掉外皮掰成两半，用叉子往前推出了两道玉米粒，颜秋意就轻轻松松的开始剥玉米粒。剥好之后的玉米粒泡在水里，颜秋意开始给胡萝卜土豆和黄瓜削皮，顺带游刃有余的削了个苹果削了个梨。土豆切丝，胡萝卜黄瓜苹果梨切丁，又扒了个洋葱跟柿子椒一起洗好在水里切丁。颜家都比较喜欢吃油炸花生米，所以一到夏天，颜妈妈总会提前炸好一锅花生米放进袋子里搁在厨房的阴凉处，颜秋意拿了个盘子，用勺子舀了小半盘来，放进柿子椒和洋葱丁，倒进生抽陈醋盐和糖一起调匀，因为罗雯雯不吃香菜她就没用香菜来提味。

老醋花生做好了，她把装好的盘子放在不碍事的地方，打开煤气炉准备焯一下土豆丝，烧水的功夫她又顺带手把给莴苣去皮切成片，。水开了，颜秋意一步不乱的先把土豆丝放进热水里，接着开始调淀粉汁浇在鲤鱼的正反两面。焯好土豆丝用凉水过一下，将锅里的水换了一次放进莴苣片和玉米粒，颜秋意将预先切好的葱姜蒜放在两个盘子里。

在另一个煤气灶上坐上炒勺，待锅热了，颜秋意倒上油，等油差不多烧热的时候，莴苣和玉米粒也焯好了，关停另一边的火。颜秋意专心致志的开始炸鱼，将鲤鱼煎成两面金黄——说起来容易可做起来却并不是，因为一个不小心鱼肉就容易碎。颜秋意当初也是试验多次才十拿九稳的。

捞出莴苣片，颜秋意轻车熟路的调了两个凉菜凉拌土豆丝和凉拌莴苣，只是稍稍放了一点夏秋特制的辣椒油来提味。

鱼炸好了，颜秋意用笊篱捞出鲤鱼放在盘子里，剖开鱼肚把苹果丁梨丁黄瓜丁塞进鱼肚子，就着油锅兑进番茄汁糖醋盐，烧开勾芡之后，放进焯熟的玉米粒，胡萝卜丁。最后将烧好的芡汁淋在鱼上。就在颜秋意犹豫着要不要蒸一蒸鱼的时候，米饭也跳了闸。

“伊伊你在做什么这么香？”罗雯雯推开厨房的拉门。

“对呀对呀。”薛子涵紧随其后很是期待的模样。

颜秋意示意颜夏凉去搬桌子，天气太热她也懒得做汤，四个菜一道热菜三道凉菜，应该够了吧？要不她再去切个姜汁松花蛋？做饭都是做的大人的量，颜秋意有些搞不懂发育期的少男少女的食量。

慕容薛点点头，“够吃了。”

诶，真的吗？

然后颜秋意就看到颜夏凉放在桌上的胃药，她的脸顿时黑了黑。

马丹，熊孩伢子有本事你别吃你老姐做的饭！