第二百二十二章 西冷牛排(1/2)

既然安晴有伙伴协助，那么林天也就不多说什么了，还是准备准备今晚的西餐厨艺大赛。

吃过晚饭之后，林天就来到了游轮的二楼，这个时候大厅中已经布置完毕了。

而里面也聚集了很多被邀请来的厨师，这些人一个个都是自信满满的样子，似乎第一名就是他们的一样。

不过，林天还是发现一个小小的问题，在场所有的厨师竟然都是华夏的厨师，并没有其他的外国厨师。

林天倒是很好奇，难道这一次的比赛，只邀请了华夏的厨师？

晚上八点，比赛准时开始，林天领取了自己的号码牌之后，就进入主办方专门准备的厨房进行做菜。

既然是做西餐，林天就做一个西方最常见的菜色，牛排！

牛排最早来源于欧洲中世界，一般在欧洲，猪肉和羊肉是平民百姓的食用肉，而牛肉则是王公贵族的高级肉品。

尊贵的牛肉配上当时也同样享受尊贵身份的胡椒和香辛料，这样可以彰显出主人的尊贵身份。

而林天做的是西冷牛排，这个牛排可谓是牛排中的经典，由于是牛外脊，在肉的外延带着一圈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头。

林天取来一块牛排，将他们切成一厘米厚度的片，一共切了三片，并且用松肉锤反复的拍打。

接着，用盐、小苏打等腌制一下送好的牛排。

等腌制好了之后，林天取来平底锅，在上面放了一点点油，烧热之后放入牛排，两边分别用大火煎两分钟。

等煎好牛排之后，将牛排用锡纸包好，放入预热好的烤箱中，差不多七成熟的便取出烤箱。

最后便是在牛排上面撒上黑椒汁，这样做起来，既简单，却又相当的美味。

......

花了足足一个半小时，林天终于将自己的西冷牛排最好了，而其他的厨师也同样将自己的作品做好了。

之后，所有的厨师都聚集到了大厅之中，每个人的面前都摆放着自己做的西餐。

这个时候，一个长着白胡子的外国老头走了出来，这老头就是今晚唯一的裁判。

他拥有绝对的权力，只要他觉得你做的西餐不行，那么就是不行。

于是，在场几十个厨师全部瞪大眼睛看着这个老头，接受这个老头的品尝。

“out！”裁判老头来到第一位参赛者的面前，只是吃了一口，就直接将食物吐了出来，指着生气的说道。

第一位参赛者叹了口气，无可奈何的离开了。

“out!”

“out！”

.......

一连好几个，裁判老头很不客气的让人滚蛋。

林天倒是觉得很好笑，这个外国老头是什么老头？竟然在这么重要的比赛中担任裁判，而且拥有一票否决权，他说谁做的西餐不好吃，那么谁就必须滚蛋。

就在林天想着的时候，这个老头来到了他的面前，此时他的脸色十分的不好，毕竟连续好几个厨师做的西餐都不符合他的要求。

裁判老头拿起刀叉，切了一小块林天做的牛排，让进嘴里咀嚼起来。

“oh！”

老头不由得吃惊的喊了一声，一双有神的眼睛瞪大的看着林天，没想到这一位华夏年轻的厨师竟然有这么高超的厨艺。

“味道如何？”林天笑着说道。

裁判老头满意的点了点头，用不怎么流利的华夏语，笑道：“留下！”

说完之后，裁判老头继续试吃其他参赛者的西餐。

大概二十分钟之后，大厅之中只剩下了三个参赛者，除了林天之外，还有另外的两个人。

裁判老头对着林天三人勾了勾手，说道：“你们跟我来。”

于是，林天三人就跟着裁判老头去了游轮的一个房间。

这倒是让林天十分的奇怪，这不是比赛嘛？怎么还要去房间？

等他们进入房间的时候，林天就看到一个外国贵妇坐在沙发上，手中捧着一只黑色的猫。

裁判老头走到贵妇的面前，低声说了几句，贵妇似乎是满意的点了点头。

“你们好，我就是这次主办方的老板。”贵妇听到老头说完之后，就看到林天三人说道：“我来自法国，这次举办这个比赛，是为了寻找华夏最一流的西餐厨师的，你们能够来到这里，我很开心。”

找厨师？

林天不由得眉头一皱，没想到这个比赛的背后还有这样一个缘由。

不过，一般能够举行这样比赛的人，肯定非富即贵。

“我想问一下，如果不答应你的要求，是不是就不发奖金了？”林天笑着问道。

贵妇饶有兴致的看着林天，从林天刚刚进门的时候，她就注意到这个很帅气的华夏小伙子了。

“不不不，这是两码事。”贵妇轻轻的摇了摇头，又给身旁的老头打了个手势。

老头点了点头，从身上取出了三张支票，分发给林天和其他两个厨师。

林天看了看支票上的数字，正好是五百万美元，而且还是瑞士银行的支票。

也就是说，林天想要去取钱，还想往瑞士跑一趟。

“这就意味着，我获得了第一名了？”林天笑着问道。

“是的，而且其他两人也是第一名。”贵妇笑了笑，又道：“当然了，我还要给你们另外一个惊喜，我们家族的人喜欢美食，所以想要在全世界聘请最好的厨师，这一次来华夏，也是为了寻找最好的厨师，你们有幸成为其中的一员，所以，你们可以选择更我回法国