第五百七十九章 猪肚鸡脆肉鲩火锅(2/3)

鸡脆肉鲩火锅，鱼片下锅三秒即熟，三上三下，还有一些不同的蘸水，有香油碟，烧辣椒碟，香醋碟...我个人是隆重推荐这个香菜鲜魔鬼椒碟，一试之下，保证畅爽美味。”

猪肚鸡汤色如牛奶，浓稠厚重，鸡与猪肚的香味无时无刻不缠绵一处撩拨人心。

卫天行大声道，

“好，好一个猪肚鸡火锅，更能吃出活色生香原汁原味，咦...这鱼片怕是不足两毫吧？”

卫天行筷间的鱼片薄到两层叠在一起还可以清晰的看到对面人的面部表情，

“这下锅了之后不会碎么？”

林愁笑着说，

“鱼片我没量过，两片合起来应该是一毫的厚度，一般的鱼是不行的，不是厨师不能切的更薄，而是小于两毫的鱼片下锅之后就再也夹不起来了，脆肉鲩的蛋白质和胶原蛋白的含量非常高，肉质更紧实更韧，能用一般鱼肉不能用的做法。”

卫天行连连点头，将鱼片放入汤锅中，三起散落，果然，鱼片在筷子间成了蝴蝶展翅翩翩于飞的形状，没有破碎哪怕一丝肉，非常完美。

他没有蘸任何一种蘸水，直接放在嘴里咀嚼起来。

“味道如何？”

“怎么样。”

卫天行的眼睛越来越亮，眉头越皱越深，悄然拿起装鱼片的大盘子放在手边，

“咳，鱼肉干涩难忍，猪肚腥味难除，与鱼腥味搭在一起更是落了下成，唔...不妙不妙啊。”

“啊？怎么会这样？！”

温重酒呵呵一笑，早已看穿一切，“你先把我的鱼片放下再哔哔，谢谢。”

卫天行扭着眉头说，

“此等劣质菜肴，还是别劳驾诸位口舌，我老卫不挑食...咳咳，那个林愁啊，有米饭吗？给胖爷来上两碗，这鱼片，就由我代劳了。”

星星姐豁然起身，

“死胖子我忍你很久了，别以为老娘不敢胖揍你个六阶觉醒者，要不要比划比划？”

其他人也纷纷出言，

“莫急莫急，放下鱼片再打，谁知盘中餐粒粒皆辛苦，可不要误伤了鱼片。”

“卫大人，吃独食可不好吧？”

“拿谁二百五呢，现在把鱼片交出来，大家还是好朋友。”

信奉道家认为话多伤气的阿列酷酷的发话，

“林老弟，再来两盘鱼片，谢谢。”

卫天行闷闷不乐的把装着鱼片的盘子放回桌上，埋怨道，

“你们啊，真是一丁点幽默细胞都没有，一丁点！”

“呵，赌场无父子餐桌不丈夫，谁跟你开玩笑...哎...嘶...这个鱼...这个口感...简直神了！！”

一大盘片好的蝴蝶鱼片看起来很多，实则只有薄薄一层，很快就见了底。

“哎？这就没了？我还没试过蘸水什么味儿呢！”

“就是就是，林老板你这也忒小气了。”

林愁笑了笑，“今儿鱼片管够。”

说着，回厨房拖着高高一摞一模一样的大盘走了出来，足有两米高。

人群中迸发出一阵喝彩声，

“哦豁，了不得！”

“今儿太阳出来了？”

“铁公鸡终于大出血了啊。”

一锅猪肚鸡浓郁厚重，鱼片爽脆鲜滑，组合起来更是绝妙至极，只有亲口体会过的人才能真切的意识到什么叫做欲罢不能。

肚子仿佛成了无底洞，哪怕吃的再多，嘴巴也还是不肯放过那一点美妙的滋味，胃口难填。

越是等阶高的进化者胃口就越大，吃到最后，所有人都无比羡慕的看着几桌五阶的大人物依旧在那里大吃大嚼，空了的盘子摞成一座座小山头。

这种羡慕第一次不是对实力强大的羡慕，而是单纯的羡慕他们的好胃口。

林愁看大多数人已经吃的差不多了，吃完的每桌送上一只小沙煲。

“这里面是毋米粥，青稻米煮的半成品，放在汤锅里滚一滚，迟菜心还没吃的也可以掐成断一起下锅，消食。”

众人大乐，

“林老板想的真周到。”

“唉，从今天开始，我怕是再叫不出铁公鸡这个名头了。”

一试之下，果然精华都在汤头里。

毋米粥润滑至极，尤其是配上清脆多汁的迟菜心，稍微一滚，满口生香。

滚烫的粥入喉，齿颊间的迟菜心“嚓嚓”的断裂，菜汁迸射间，仿佛好胃口又回来了。

直到全部咽下之后，才发觉压根就是错觉，腹中依旧鼓胀，浑身上下每一个细胞都充斥着满足感。

最后的几桌又吃了十几盘鱼片，嚷嚷着也要喝粥。

林愁摇摇头，“诸位还是直接喝汤吧，有别的东西特别准备给大家。”

“哦？没说的...谁他娘的把勺子拿走了？？卧槽...别端锅啊...给老子留点...”

又是一轮争抢过后，给大胃王专门准备的东西终于出场了——每人一大碗香飘飘的白米饭。

卫天行乐了，

“嘿，我说林子你有点...虽然咱们确实没吃饱，也不能光吃白饭吧？”

大胸姐端着托盘，将一碗碗红汤鱼冻放在众人面前，每人还配了一小碟红艳艳的鲜魔鬼椒碎末。

林愁将鱼冻倒扣在米饭上，颤颤巍巍，动感十足。

热气腾腾的米饭熏蒸之下，鱼冻滴答滴答的融化。

洁白的米饭沾染了汤汁后，颜色变成了微红赤褐色，看上去像是没有之前那样诱人，但那米香与鱼冻渐渐融合、层层递进的香气，却瞬间让一群人激动起来。

“卧槽！饭，就该是这样的吃法！