第一百九十一章 经营方案(1/2)
三人商议了个大概,便停了下来。
他们决定明日一起往店里走一趟,再视具体的情况决定整改方案。
于是,沈苓烟便向二人告辞,离开了他们住的园子。
待她穿过公主府和颜府相邻的那片树林回到颜府,看见正等着她的颜青云时,早已月上中天了。
如今已是寒冬,冷风飕飕,沈苓烟忍不住打了个寒战。
唉,她傍晚那会儿一时激动,从外头回来后便直接找到了方静他们,居然忘记多加衣物,想不到夜里如此寒冷。
沈苓烟正后悔自己没有先见之明时,一件温暖的毛皮长袄就披到了她身上。
“夜里寒凉,明知聊得晚,也不多穿点衣服。”颜青云上前为她披上一件厚厚的长袄,顺手拥住了她,“商量好了?”
沈苓烟感激地看了他一眼,“商量了个大概,明日还要去店里看看。”
“你可真忙!”颜青云轻轻刮了刮她鼻子,“明日我还有事,没空陪你了。”
“你忙你的,不用管我。我和静儿、刘大哥一起出去就行了。”沈苓烟回头见他身上穿得单薄,皱了皱眉,“你还说我。你看看你自己,穿那么少,不冷吗?”
“抱着你就不冷了。”
沈苓烟翻了个白眼,立刻又听他说道:“咱们一起去泡泡温泉,就暖和了。”
见他那暧昧的眼神锁着她,沈苓烟脸上立刻飞起一片红晕。
难怪他当时急急忙忙地把颜府改造成公主府那般,在房内做成了温泉池,原来是早有预谋啊!
不过,这种寒冬天气里,温泉池的诱惑力是巨大的。
于是,她跟着他快步回到房内,进入了温暖的池中。
京城的冬天和西北一样寒冷,还是江南暖和些。
不过,江南却少有这种温暖的天然地下水。所以,这也是一种遗憾。
沈苓烟想起江南,脑中忽然有了一丝灵感。
江南给人的感觉,就是四季如春、花红柳绿、小桥流水……
她的店里是不是也应该按照这种感觉来布置呢?
沈苓烟此时越想越兴奋,忍不住就从温泉池中出来,准备写方案,最后被颜青云抱到了床上。
“已经很晚了,你就别折腾了。赶紧休息,其他的事明日再说。”
沈苓烟只好作罢。
不过,她没有忘记那一闪而过的灵感,而且第二日醒来时,立刻就把灵感写了下来,然后找到了方静和刘健。
“我有个想法,可以把店里搞得让人仿佛置身江南。”沈苓烟把写下来的方案让方静和刘健过目,“咱们如此把店铺一改,肯定会非常吸引人。”
“不错,非常特别。”
方静和刘健对于她的方案都赞不绝口。
于是,三人立刻行动,来到店里。
“小烟,按照你的意思,咱们要改的地方着实不少!”参观完整个店铺三层楼,刘健道,“恐怕没那么快能完成。”
“没关系。”沈苓烟道,“我觉得,时间不是问题。咱们应该精益求精,绝对不能为了赶时间而省去该有的布置。”
“小烟说的对。”方静点点头,对她的话表示认可,“既然要做,就做最好的。”
他们昨日给茶楼的定位虽不是特别高档,但却一定要特别。
所以,这布置上就必须花些功夫。只有让人觉得此处特别、感觉好,客人才会喜欢来。
店铺给人的第一印象便是它的环境。
于是,结合具体,他们终于把整改方案定了下来。
首先,整个茶楼以江南的秀美为主调,配之小巧精致的桌椅。这就与其他茶楼很不一样了。
另外,茶楼内多多摆放绿色植物,让人进入其内便感觉到了江南那独特的“绿”。再配上些小巧精致的绿色饰物,会让人更有感觉。
最后一点,沈苓烟提议,在茶楼的进门处搞个江南特有的“小桥流水”,而每一处桌椅旁也用木头设一座小巧的木桥用作隔断。这样,虽然比较占用空间,但是却绝对有特色,也给每一处桌椅留出了较大的空间,而不会显得拥挤。
她的提议立刻得到了赞同。
“天啊!小烟,你是怎么想到的?”方静夸张地叫了起来,“简直太妙了!如此一来,咱们这茶楼可绝对是京城中独一无二的!”
“那可不!”刘健也附和道,“小烟你可真太聪明了!”
沈苓烟咧开嘴微微一笑,“希望大家都同样喜欢。”
如果茶楼的布置能吸引人,那么,他们就离成功又近了一步。
当然,茶楼的产品也是同样重要,或者更加重要。
于是,待他们确定了茶楼的整改方案后,便商量起了茶楼的主打产品。
方静把她所知的江南点心都一一写了下来。
沈苓烟看过,发现其中只有一部分点心她懂得制作方法,不禁皱了皱眉。
“看来,咱们还是得请个地道的江南师傅才行。”
方静想了想,“师傅的话,可以让我爹从江南物色人选。不过,咱们得先定下几款点心……”
“嗯。”沈苓烟指了指她写的那些点心名称,“这个、这个,这几个都不错,味美特别,且京城中比较少见,至于其他的,我也有着几种新款。要不,等回去以后,找个时间,咱们做出来试试?”
“好啊!”方静刚开心地拍手称道,随即又垮下脸来,“唉,可惜我不怎么会做点心……”
“没关系,慢慢学就好了。”沈苓烟轻轻拍了拍她肩膀,“静儿你
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