第四百八十六章 胡咸来(2/2)
里也没几桌客人,故而杜安康觉得很惊奇。“胡大哥留这儿吃饭,我来做两菜。”杜玉娘捡了一块腊肉,几个干辣椒,准备做腊肉炒尖椒,胡咸口重,肯定喜欢这道菜。
不过这个季节,鲜辣椒是不好寻的,她干脆就用晾干了的干辣椒代替,再多放点大葱,炒出来的腊肉就是另一种味道了。
除此之外,杜玉娘还做了一道赛螃蟹。
鸡蛋想要做出螃蟹味儿,主要是讲究一个鲜字,还有就是口感。
这道菜并不难做,没一会儿的工夫就做得了。
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