第三十三章 烧烤素面配黄瓜(1/2)

“嗯，不错，不过王老师，这组选手提供的菜品也很有意思啊，你看，尤其是这个188号选手，她选用的食材竟然是黄瓜，这……似乎只能做拍黄瓜吧？”

“是啊，我也发现了，真不知道是这个选手艺高人胆大呢，还是故意来炒作的啊！”

“不过，我们给的20分钟的确够难为他们的，选择拍黄瓜，的确能在时间内完成，如果其他连菜都做不出来，说起来还不如她呢！”

“不过就算赢了又如何呢？一个拍黄瓜如果能晋级，那我们的节目也太儿戏了吧？”

“说的也是，好，他们已经就位了，就让我们拭目以待，看看这十位选手会不会给我们三位一个惊喜呢！”

三个评委啰嗦了好一阵子，下面参加比赛的十位选手，包括白凤，都已经来到了自己的炉灶跟前。

说是炉灶，其实也就是一个简易的小瓦斯瓶接出来一个灶头而已，一平米不到的案板上堆放着日常的调味品，另外就是选手自己报上去的食材和一个小水龙头，外加一些锅碗瓢盆，能施展的地方，算下来也就脑袋大小。

白凤没有点火，她的菜也用不着，她拿起面前的三根黄瓜，先在水龙头下冲洗干净，然后又洗了手。

接着，拿起菜刀舞了个刀花，刷刷刷……

熟练的开始把黄瓜切片！

“哎呦，看来我们还真是嘀咕188号了，不管她的拍黄瓜如何，她这刀工可真是不一般啊！”

“的确，不过黄瓜这种东西比较容易切，能切成这样，也看不出具体的刀工水平，还是老话，我仍然不看好拍黄瓜能晋级！”

“不过，她好像不是拍黄瓜，她把黄瓜切片了，也没有开火，是准备做凉拌黄瓜吧？”

“不管是拍黄瓜还是凉拌黄瓜，和其他选手的菜品相比，竞争力还是太小啊！”

“嗯，王老师说的不错，这黄瓜性寒，加上又是最普通最常见的食材，咱们国人几乎每个人都经常吃，而且又没有其他食材搭配，要出彩几乎是不可能的啊！”

“是啊，就凭这些常见的调味品和普通的黄瓜，这胖丫头很难晋级啊！”

……

对于这些，白凤充耳不闻，她要做的，就是把开胃黄瓜做到极致！

熟练的把黄瓜切片之后，一起放入小盆里，再配合适量的醋、盐、辣椒油、香油等等搅拌，搅拌均匀后，她就开始打扫战场了！

“呦，果然选了个速度快的菜品啊，看沙漏的时间，胖丫头似乎只用了五分钟不到啊！”

“是啊，不过这道菜也用不了太长时间，我看她只用了几种普通的调味品，看来就是一道普通的凉拌黄瓜啊！”

“根据节目规则，我们必须等二十分钟结束后统一品尝，真是期待啊，我还是头一次在美食节目里看人做家常的凉拌黄瓜！”

“呦，两位老师，你们看，182号的选手做的，好像是……烧烤？”

白凤扭头一看，顿时就石化了，她做的黄瓜已经够出格了，想不到还有比她更出格的，182号的大叔竟然现场烤起了羊肉串，顿时间房间里香味四溢。

“不过182号选手这么做也是可以理解的啊，他本来就是烤肉店的老板，二十分钟的时间，他似乎也只能选择烤肉啊。”

“嗯，这也算是个明智的选择啊，另外你们看，他旁边的183号选手，她做的也非常另类啊，这是面条吗？王老师，你对面条研究比较多，给我们说说。”

“好的，根据我的判断呢，183号选手做的，好像是素面，不过很显然呐，这素面因为时间关系，她取消了很多步骤。”

沙漏里流完了最后一粒沙，叮当一声脆响，中间的评委站起来喊道。

“好，二十分钟时间到，请选手们停下你们手里的动作，现在开始，三位一组，端着你们的菜品来到我们跟前来。从179号开始。”

白凤是最后一位，她朝前面三个选手看了看，不由得摇了摇头，这三位显然都因为时间不够，做出来的都只是半成品。

果然，三个评委连尝的yù_wàng都没有，纷纷摇了摇头表示失望，中间的评委还打趣的开了个玩笑。

“都没熟，我怕吃了拉肚子，谢谢你们三位。好的，下一组，号，端着菜品上台。”

这一组，有182号大叔的烤羊肉串，也有183号浓妆女做的素面，另一位则逊色多了，虽然做熟了，但很不幸，太熟了，已经糊掉了，隔着老远，白凤都能闻到焦糊味。

“呵呵，182号，你也太取巧了吧，竟然把烤羊肉串拿上来了。”

“是啊，烧烤可是国人的最爱啊，显然在口感上要比其他菜品讨巧一些，不过要做的味道好，可也不容易。”

“行了，184号，你先休息，都糊掉了，王老师、毛老师，咱先尝尝羊肉串？”

“好，呵呵，这会就差杯冰啤酒了！”

玩笑归玩笑，但三位评委还是认真的尝了羊肉串，吃完后，三人却都是一脸的严肃。

“182号，老实说呢，你的羊肉串烤的真的挺不错，不过就是料下的太重了。”

“啊？”

182号的大叔有些不明白，中间的主持人继续说。

“我这么说吧，你的羊肉串，如果放在街头市井给普通的客人吃，那绝对没问题的，可如果要放在餐厅里卖，这种的羊肉串，肯定会被人投诉的，鸡精太多了！”

“是啊，你的鸡精太多了，我们都知道，鸡精可以提鲜，但对一个真正的厨师来